新年送礼就送的——黑加伦椰蓉螺旋酥的做法步骤

• 步骤 1：

  先制作内馅：准备好材料

• 步骤 2：

  将糖粉倒入全蛋液里，拌匀

• 步骤 3：

  加入奶粉，拌匀

• 步骤 4：

  倒入黄油，拌匀

• 步骤 5：

  加入椰蓉，拌匀

• 步骤 6：

  加入切碎的黑加伦干、拌匀

• 步骤 7：

  放入冷藏1小时后

• 步骤 8：

  分为18个团子

• 步骤 9：

  油皮：将糖粉倒入面粉里拌匀

• 步骤 10：

  加入猪油拌匀

• 步骤 11：

  加入少许水拌匀，合成光滑的面团

• 步骤 12：

  饧15分钟

• 步骤 13：

  油酥：将猪油倒入面粉里

• 步骤 14：

  手搓成颗粒，揉成面团

• 步骤 15：

  加入抹茶粉揉匀，饧15分钟

• 步骤 16：

  油皮饧好后，分为9份

• 步骤 17：

  油酥饧好后，分为9份

• 步骤 18：

  取份油皮，按扁

• 步骤 19：

  放入一个油酥

• 步骤 20：

  收口包圆

• 步骤 21：

  饧15分钟

• 步骤 22：

  取一个按扁

• 步骤 23：

  擀开

• 步骤 24：

  从上向下卷起，饧10分钟

• 步骤 25：

  取份对半切开，

• 步骤 26：

  擀扁，放入内馅

• 步骤 27：

  收口包圆

• 步骤 28：

  全部做好后，放入预热好的烤箱180度25分钟左右即可

• 步骤 29：

  酥得掉渣呢。。