简单美味的减肥菜——蒜蓉西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花洗净，切成小块

• 步骤 2：

  大蒜20克切成蒜末备用

• 步骤 3：

  锅中烧水，加入适量油和盐（分量外)倒入西兰花焯水

• 步骤 4：

  焯好的西兰花捞出

• 步骤 5：

  锅中倒入油，放入蒜末煸炒

• 步骤 6：

  蒜末炒香后倒入西兰花翻炒

• 步骤 7：

  加入鸡精和盐，翻炒均匀

• 步骤 8：

  快熟时倒入适量水淀粉勾一层薄芡，炒至芡汁浓稠即可关火盛出