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凉拌四样收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 海带丝 1份
- 金针菇 1份
- 魔芋丝 1份
- 豆制品 1份
- 香醋 适量
- 芝麻 少许
- 香油（红油） 少许
- 鸡精 少许
- 盐 少许
- 糖 少许
- 蒜末 适量
凉拌四样的做法步骤
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步骤 1：
将“四样”洗净，蒜瓣切碎，金针菇把根切掉放进开水里烫熟，变软立即捞出，不然会变老塞牙的。海带丝可烫可不烫，依个人脾气。然后将各样调料放入拌匀，最后撒上些芝麻。（放入点香菜味道会更好）
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步骤 2：
清凉爽口的凉拌四样做好啦，开饭吧*^O^*
小贴士
所谓的“四样”可以按自己的喜好选择，只要味道好就都OK啦(^_-)
出去吃饭，最喜欢点的就是酸爽可口的凉拌菜(=^･^=)
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