爆炒鸡胗的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的鸡胗 切片

• 步骤 2：

  用料酒 生抽 盐 腌制二十分钟

• 步骤 3：

  锅烧热 下油烧热 放入辣椒大蒜生姜爆炒香味 放入鸡胗葱爆炒加点糖 不加一点水 一点都不加

• 步骤 4：

  加入调料 根据自己口味调整 出锅