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至尊鲜虾披萨收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 披萨饼 一张
- 鲜虾 10只
- 培根 2条
- 洋葱 半棵
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 芝士条 适量
- 玉米粒 适量
- 鸡蛋液 适量
- 自制披萨酱
- 番茄酱 2大勺
- 耗油 1勺
- 黑胡椒 1/2勺
- 蒜蓉 1勺
- 披萨草 适量
- 洋葱末 1勺
- 清水 1大勺
至尊鲜虾披萨的做法步骤
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步骤 1：
1.洋葱，青红椒，培根切块。2.鸡蛋液打散。3.另将洋葱碎，蒜蓉，耗油，黑胡椒，糖，水，番茄酱，披萨草混入一起搅拌，盖上保鲜膜入微波炉大火1分钟，取出搅拌均匀，再入微波炉大火1分钟,披萨酱即成。
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步骤 2：
烤盘内均匀涂抹上黄油，放入披萨面饼，面饼上涂抹打散的鸡蛋液，外圈重复涂抹，倒入自制的披萨酱抹匀。
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步骤 3：
撒上芝士碎
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步骤 4：
将鲜虾，洋葱块，青红椒块，培根块放入烤箱170度烤5分钟至水份收干，放入铺好芝士碎的面饼上，同时撒上玉米粒，面饼外圈再涂抹一层鸡蛋液。
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步骤 5：
入烤箱220度中层上下火15分钟
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步骤 6：
取出，再撒上一层芝士碎继续烤5分钟即可。
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步骤 7：
好啦，看着诱人不(^_-)
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步骤 8：
成品*^O^*
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步骤 9：
切开享受美食吧(=^･^=)
小贴士
披萨面饼是在店里购买的成品，大家也可以上网购买，如果时间充裕可以自己制作。
这是刚买烤箱时的第一个作品，真是做的好用心，简直把儿子吃嗨了，一个劲的夸奖说比外面卖的还好吃*^O^*，有儿子的鼓励致使我从此踏上了烘醅的不归路(^_-)
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