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（减肥排毒）凉拌苦瓜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 苦瓜 一根
- 葱花 少许
- 白糖 一勺（汤勺）
- 米醋 两勺（汤勺）
- 食用油 5勺（汤勺）
- 花椒、麻椒 根据个人口味
（减肥排毒）凉拌苦瓜的做法步骤
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步骤 1：
1.把苦瓜里面的瓤弄干净.切成这样的薄片.苦瓜片在热水里面泡10分钟.（这样可以让苦瓜吃起来不那么苦）
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步骤 2：
2.锅里热油，葱花、花椒、麻椒（炸成料油）
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步骤 3：
3.一勺白糖.两勺米醋.（混合成汁）
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步骤 4：
4.这时苦瓜在热水里面应该也泡好了.拿出来用凉水冲凉.（把之前的料油和糖醋汁倒进去）完成OK
小贴士
花椒、麻椒可以放也可以不放！根据个人口味而定期！
代替午餐或者晚餐！只吃这一份凉拌苦瓜即可！吃不饱的亲们可以再搭配一碗粥！
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