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步骤 1:
西红柿之前开水烫熟脱皮,鱼豆腐及各样蔬菜切丝备用。
步骤 2:
锅内加入适量水烧开,倒入韩式辣酱,糖搅匀。
步骤 3:
烧开后加入鱼豆腐及年糕,继续翻炒。
步骤 4:
待年糕炒软后加入各样自己喜欢的蔬菜,继续翻炒。
步骤 5:
待汁液变得浓稠时,关火。
步骤 6:
盛出,撒上碎芝士(可加可不加)
步骤 7:
韩式餐馆里的辣炒年糕也只不过如此呀!好吃极了*^O^*
个人认为一定不要少了洋葱及鱼豆腐,其它的蔬菜可以根据自己的喜好随便搭配(=^・^=)