皮蛋火腿粥的做法步骤

• 步骤 1：

  先将火腿皮蛋切成丁，姜切成末，大米泡15分钟左右

• 步骤 2：

  过中加水，大米放入，煮开后加入皮蛋火腿。转小火。喜欢稀点多加水喜欢稠点少加水

• 步骤 3：

  小火煮15左右后加入少许鸡精，出锅后撒去蒜末。大功告成！