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步骤 1:
清补凉
步骤 2:
豆腐
步骤 3:
海带丝
步骤 4:
鲫鱼
步骤 5:
鲫鱼用油煎锅
步骤 6:
加水煲
步骤 7:
煲至奶白色,底汤清甜加入原汤锅
步骤 8:
预先加清补凉煲半小时出味加海带和豆腐再加鲫鱼汤底和薑片,继续煲一小时添盐可成。
鲫鱼要油煎赞水才奶白
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