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步骤 1：
窝头切丁备用。炒锅烧热，倒入玉米油热一下，放入窝头丁翻炒，小火炒至窝头变脆。
步骤 2：
洒入孜然粉，盐，磨一些多彩胡椒即可。
1、我用的是不粘锅，所以放了很少的油，窝头炒的酥脆，但是颜色不够金黄，多放油会金黄。 2、调味按照自己喜好就行，只撒点盐也超好吃！
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