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步骤 1:
土豆不用削皮,洗净切薄片,厚度自己控制,喜欢脆的可以薄点,但是烤制时候得随时看着,以免糊了
步骤 2:
就要这些材料,辣椒面里加盐味精鸡精
步骤 3:
所有调料混合在一起
步骤 4:
所有配料里加油调成调料油
步骤 5:
烤盆里面铺锡纸,锡纸上刷一层油
步骤 6:
土豆刷上调料油 进烤箱 190摄氏度 烤制20-30分钟。
步骤 7:
如果土豆比较薄的话很快就会熟的,用筷子翻面再涂上调料油。如果刚刚涂得油比较多,可以小心的倒些出来,我就倒了两次油哈哈
1.五香粉可放可不放,油的话最好选择菜籽油,其他 油也可以。2.各位亲爱的厨娘们,强烈推荐贵州的【烙锅辣椒面】,贵州特产淘宝里有卖,它是专门调过味道的,特别香!3.最后我放了些上次烤面包没用完的炒花生碎和炒芝麻,味道更好。这个可加可不加的。