排骨菇萝汤的做法步骤

• 步骤 1：

  金针菇用盐水淹泡

• 步骤 2：

  胡萝卜去皮切条状，焯水

• 步骤 3：

  排骨砍件用酒，生粉淹后焯水

• 步骤 4：

  食材焯水后加入足够热水慢火煲90分钟

• 步骤 5：

  煲好加盐，鸡粉调味即可