松软汉堡面包的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材

• 步骤 2：

  除了酵母，黄油，芝麻，所有食材加入一起，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏15分钟。

• 步骤 3：

  15分钟后取出，放入温水兑好的酵母，揉搓，摔打。

• 步骤 4：

  再加入从冰箱取出的黄油块，继续揉搓，直至面团变得不黏手。

• 步骤 5：

  反复的摔打，出膜即可。

• 步骤 6：

  放置温暖处醒30分钟

• 步骤 7：

  排气后，分成大小约100g的5个面团，揉成小馒头状。

• 步骤 8：

  烤箱内放入一碗热水，将面团放入烤箱继续醒20分钟。

• 步骤 9：

  取出，均匀涂抹一层全蛋液。

• 步骤 10：

  撒上熟芝麻

• 步骤 11：

  烤箱170度上下火20分钟即可

• 步骤 12：

  哈哈，香香的，圆圆的好可爱(=^･^=)