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步骤 1:
龙利鱼柳切小块,加淀粉,白胡椒粉,盐,水拌匀,腌制20分钟。火龙果切小块,番茄去皮用料理机打成酱。
步骤 2:
锅中烧水,水快开的时候将龙利鱼块下入。
步骤 3:
水开后,捞出控水备用。
步骤 4:
热锅凉油,下葱头爆香。
步骤 5:
倒入全部番茄酱翻炒一分钟。
步骤 6:
倒入龙利鱼翻炒,加少许白糖,盐调味,焖一两分钟,倒入火龙果炒匀。
步骤 7:
出锅撒葱绿,开吃!
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