成本不到五块钱的酱汁豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一块老豆腐用盐水浸泡一会儿，然后切成小片。

• 步骤 2：

  

  准备适量玉米淀粉，用豆腐均匀的沾上。

• 步骤 3：

  

  锅中放略多的油，加入裹好淀粉的豆腐小火慢慢煎。

• 步骤 4：

  

  煎至表面微微发黄后盛出备用。

• 步骤 5：

  

  两瓣大蒜切碎。

• 步骤 6：

  

  适量青红辣椒切碎。

• 步骤 7：

  

  锅中烧油，爆香蒜末。

• 步骤 8：

  

  加入一勺豆瓣酱炒出香气。

• 步骤 9：

  

  加入适量清水，一勺原味鲜和适量水淀粉勾芡。

• 步骤 10：

  

  加入煎好的豆腐。

• 步骤 11：

  

  加入青红椒碎翻炒均匀。

• 步骤 12：

  

  美味完成。