上汤红苋菜的做法步骤

• 步骤 1：

  把苋菜洗干净，这要多洗几遍才洗的干净。

• 步骤 2：

  把皮蛋切丁。

• 步骤 3：

  把瘦肉剁成肉末，冷锅热油把肉末炒香，再加冷水煮开。

• 步骤 4：

  水开后，把苋菜和皮蛋放入煮开就可以起锅了。