蒜苗腊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  腊肉切片，不要太厚，最好是半肥半瘦那种，做出来很好吃的，倒入适量的油，把腊肉放下锅里炒

• 步骤 2：

  蒜苗切好，当腊肉炒至3到5分钟左右（这时候时候刚好，炒的不要太干，但也不肥腻）倒入适量的豆豉，炒出香味，

• 步骤 3：

  香味出后倒入蒜苗，记得放盐哦，腊肉里面虽然有盐分了，但还是要放些，后放少许酱油 炒均匀后可以出锅啦