五花肉焖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.姜切片，芹菜蒜苗洗净切段，五花肉洗净切块，土豆削皮洗净后切块。

• 步骤 2：

  

  2.锅热倒少许玉米油下姜片煸炒出香味后下五花肉煸炒至表面微黄后

• 步骤 3：

  

  3.下土豆微微煎至焦黄下适量的水，放东古酱油，盐，蚝油炖煮15分钟

• 步骤 4：

  

  4.出锅前放蒜苗和芹菜翻炒均匀倒一点老抽 。

• 步骤 5：

  

  5.翻炒均匀至芹菜和蒜苗断生即可装盘出锅