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步骤 1:
莴笋削皮切片,水芹菜洗净切小段,用盐拌匀,杀出水分。
步骤 2:
取出所需,略挤水分,加蚝油,醋,黑芝麻拌匀即可。(杀水分时有盐了,不用再放)
每次腌上后放在冰箱里,吃时取出,挤出水分,加调料拌匀就行了,如果当时吃,腌20分钟出水就行了。
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