探春口味之春卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉用生粉抓一下，这样口感更嫩

• 步骤 2：

  

  将莴笋和胡萝卜切丝，用盐抓一下

• 步骤 3：

  

  挤掉水

• 步骤 4：

  

  木耳，松茸，黑木耳切细丁

• 步骤 5：

  

  开始炒春卷馅，葱姜蒜热油爆香

• 步骤 6：

  

  炒肉丝到发白

• 步骤 7：

  

  倒入其余食材翻炒

• 步骤 8：

  

  春卷皮摊开，中间放春卷馅

• 步骤 9：

  

  两边对折

• 步骤 10：

  

  从一头开始卷折

• 步骤 11：

  

  收尾处沾一点水粘住

• 步骤 12：

  

  放入油锅煎炸，浅黄上色时翻面

• 步骤 13：

  

  出锅装盘