红椒粒炖煮白豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切小块 焯水备用

• 步骤 2：

  灯笼椒切粒 蒜和葱切碎备用

• 步骤 3：

  大火热油 放入蒜粒爆香 倒入豆腐 不需翻炒 以免碎掉 加水和红烧酱油炖煮五分钟 杀入红椒粒和小葱 放盐调味 可加适量水淀粉勾芡 收汁后即可