啤酒烩牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛肉切片，放一勺料酒去腥，备用。

• 步骤 2：

  大蒜和葱，切好，备用，我把蒜切成了末，这样入味，又不会让大蒜盖过牛肉成了主角。

• 步骤 3：

  爆香葱蒜，放入牛肉翻炒，注意火候和时间，不然牛肉容易老，难嚼

• 步骤 4：

  放入酱油，继续翻炒，用酱油代替盐，一个入味，一个色泽好看

• 步骤 5：

  倒啤酒的时间到啦，我用的是蓝带啤酒，不过，这没什么讲究的，对胃口就好啦

• 步骤 6：

  然后翻炒，在焖一会儿，吃一块试试，好了就可以出锅，非常嫩，非常好吃哦~~