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步骤 1:
洗净花螺
步骤 2:
姜,葱,蒜切好
步骤 3:
过水去味
步骤 4:
爆香料头
步骤 5:
下花螺炒
步骤 6:
加入豆瓣酱,辣椒酱,酱油
步骤 7:
翻炒
步骤 8:
加入少量的水
步骤 9:
焖十分钟
步骤 10:
出锅。出锅前可以加点醋。味道好极了。
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