回锅肉炒四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  准备调料

• 步骤 3：

  

  猪肉放入锅里，加水满过猪肉煮开，捞去浮沫，继续煮到用筷子插入猪肉里，看不到血水

• 步骤 4：

  

  煮好的猪肉清洗干净切成薄皮，四季豆清洗干净切成小段，红椒切片

• 步骤 5：

  

  锅里放入2勺食用油，放入猪肉翻炒，翻炒到猪肉微微卷起，加1勺料酒翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  放2勺生抽翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  放2勺豆瓣酱炒翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  放入四季豆翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  放入红椒炒到断生

• 步骤 10：

  

  加2勺盐调味

• 步骤 11：

  

  成品图