【胡萝卜双色馒头】——点亮你的餐桌的做法步骤

• 步骤 1：

  用胡萝卜汁（胡萝卜汁的取汁方法可以参考这篇文章）、温水分别溶化1g酵母粉，分别加入100g面粉中搅成絮状

• 步骤 2：

  两种面粉分别揉成团，分别发酵至两倍大；分别放在案板上揉出气体，揉至光滑

• 步骤 3：

  将两块面团分别擀成长方形，叠在一起，从一端向另一端卷起，切开（我实际擀的面片比图片更薄一些）

• 步骤 4：

  热水上锅，大火蒸15分钟，关火焖5分钟即可

• 步骤 5：

  成品