鲜香软糯的板栗烧鸡

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鲜香软糯的板栗烧鸡收藏

浏览 214775 收藏 9324 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 金龙鱼橄榄调和油 适量
  • 鸡腿 8只
  • 板栗(去壳) 200克
  • 料酒 2勺
  • 生抽 3勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 5片
  • 蒜头 2瓣
  • 1根
  • 八角 2个
  • 香叶 3片
  • 桂皮 1块
  • 香菇 8朵
  • 胡萝卜 半根
  • 少许

小贴士

1、板栗养胃补肾,而现在正是板栗上市的季节,此时吃它正当时,搭配了滋补的鸡肉,特别适合父母享用,尤其是用了金龙鱼25%特级初榨橄榄调和油,里面含有玉米油,亚麻籽油,稻米油,欧洲进口葵花籽油,高品质配方加上高级瓶身设计,不仅适合全家人享用,更适合作为精致体面的馈赠臻品。
2、除了本道菜所用的金龙鱼添加25%特级橄榄油食用植物调和油之外,还有金龙鱼添加10%特级橄榄油食用植物调和油哦,同样也是更适合中式烹饪的橄榄调和油。

深圳扁扁 2020年11月10日发布
美食,是人最深的情怀。一个人长大后,总有些滋味,只能停留在记忆里,无论时光如何流逝,你最怀念的,还是妈妈的家常菜。“妈妈的味道”是这个世界上最好吃的美食,也是最昂贵,最无价的。有一种幸福,叫吃出小时候的味道,但是更有一种幸福,叫让爸爸妈妈吃出小时候的味道!
不知道大家有没发觉由于饮食习惯,父辈经常长期食用同一种类的植物油,其实这是很不健康的,长期食用单一油种很难做到脂肪酸的合理搭配摄入。正如食物要搭配着吃才营养健康,食用油同样也应多样化并合理搭配,所以我为父母选择了金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油。每一瓶规格5L的产品里,就含有1.25L由国际橄榄理事会IOC认可的实验室权威检测的西班牙特级进口初榨橄榄油,除此之外还含有亚麻籽油,葵花籽油,玉米油,稻米油等,不饱和脂肪酸高达百分之八十二以上,含有多种活性营养物质,如橄榄多酚,角鲨烯,植物甾醇,谷维素等,更容易摄入和吸收。在满足爸妈童年味道的同时,还能让他们吃出健康,感恩,回报,好油出佳肴,以菜示爱,让父母感受到儿女的关爱,就为他们选择金龙鱼橄榄调和油……
这次我做的板栗烧鸡是以前妈妈常常做给我吃的,唯一不同的是妈妈用的是花生油,而我选用金龙鱼25%特级初榨橄榄调和油,它的口感更为清爽,不会像花生油那样浓烈的味道掩盖了食物本身的味道,影响了菜品整体的口感,吃起来更加的清香鲜美,让人一试难忘。
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