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椰丝奶冻收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 牛奶 100ml
- 椰奶 100ml
- 奶油 100ml
- 细砂糖 30g
- 吉利丁片 两片
- 椰蓉 适量
椰丝奶冻的做法步骤
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步骤 1：
之前的图没拍，只拍了成品图，大家看步骤吧！把所有液体类食品混合，搅拌均匀，吉利丁片用冷水泡软，将混合好的奶液隔水加热，加入砂糖，软化好的吉利丁片搅拌至融化，搅拌好的奶冻液倒入长方形饭盒里，放入冰箱冷藏8小时。
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步骤 2：
冷藏成型后，用热毛巾捂一下四周，然后倒扣出来，切成小方块，撒入椰蓉，翻滚一下，就可以咯
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步骤 3：
家里有花生粉，裹了个花生味的也好吃。 同样的做法，可以加入抹茶粉或者可可粉就可以做成不同的味道！
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步骤 4：
成品，软软滑滑的很好吃
也是在豆果美食里学的食谱，经过自己摸索，搞了些新花样。不要再去买果冻给小朋友吃了，自己做吧，健康又美味
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