可乐鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  将买回来的鸡腿洗净，然后用刀斜划两道口子，正反都要。方便入味。加入料酒，老抽，生姜片，蒜片，盐味精，五香粉，花椒粉适量，腌制半个小时。

• 步骤 2：

  油热之后，用姜片，蒜片，大料八角一起下锅爆香。然后下鸡腿煎至两面金黄。

• 步骤 3：

  只是之前剩下的腌制过后的料酒老抽，可以一起下锅。不用浪费，哈哈

• 步骤 4：

  加入可乐，不想太甜可以加点水，少放点可乐，

• 步骤 5：

  去油沫子。注意火的大小。千万不要糊锅了。要不然之前所做的就毁了

• 步骤 6：

  装盘。登登登登

• 步骤 7：

  再来一张。