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步骤 1:
鸡斩小块洗净嫩肉粉料酒腌制,冬菇切花.胡萝卜滾刀块洗净,烧开水鸡肉飞水捞出。烧锅放油把姜片葱段倒入爆香放入鸡肉小火翻炒变金黄色,放适量的水大火焼开倒入冬菇之后调味再放胡萝卜盖上锅盖中火闷5分钟勾芡再滴点油出锅。看起来才有食欲有光泽。
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