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步骤 1:
花蟹洗好去背壳,砍成两半,撒少许盐腌一下
步骤 2:
把切好的小米辣、蒜末、葱段、姜片,还有花椒放入热油中炒香,倒入花蟹翻炒变色,加入海鲜酱油、咖喱酱、辣酱,加入少许水,用锅盖闷两分钟,翻炒几下就完成了
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