特色小吃蒸饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干香菇提前泡发洗干净，把所有的食材洗干净备用，猪瘦肉和肥肉分离

• 步骤 2：

  

  瘦肉加入绞肉机搅碎

• 步骤 3：

  

  肥肉加入绞肉机搅碎

• 步骤 4：

  

  香菇搅碎

• 步骤 5：

  

  所有搅碎的食材倒入一个大盆里

• 步骤 6：

  

  制作酱汁，锅中加油烧热把切碎的大葱倒入锅里炒香，加入两勺盐，两勺耗油，一勺白砂糖，两勺生抽，用生粉勾芡出锅

• 步骤 7：

  

  熬制好的酱汁倒入肉馅里搅拌均匀，打入两个鸡蛋倒入葱花继续搅拌均匀 加入料酒，根据自己的口味适量在次加入盐

• 步骤 8：

  

  菜场买买来的饺子准备好

• 步骤 9：

  

  开始包啦

• 步骤 10：

  

  包好啦柳叶饺子

• 步骤 11：

  

  月亮饺子

• 步骤 12：

  

  饺子都包好啦

• 步骤 13：

  

  放入美的鸿蒙燃卡料理炉里

• 步骤 14：

  

  选择纯蒸模式设置10℃20分钟

• 步骤 15：

  

  蒸饺出炉啦看着很漂亮

• 步骤 16：

  

  我已经开吃啦，鲜嫩多汁，口感真的特别好