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步骤 1：
锅中放少量油，将培根煎一下。
步骤 2：
煎的稍黄盛起来。
步骤 3：
在油八成热的时候放入姜、蒜，出味后放入一勺老干妈酱，老干妈油少点，煸出红油倒入煎好的培根。
步骤 4：
培根煸炒1分钟，倒入烫好的西兰花（西兰花烫一分钟）和切片的胡萝卜。加酱油、盐、鸡精翻炒五分钟即可。
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