High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2026指南 （2161 - 2180 / 3054）
Le Cochon qui Boit
Lyon,France
€€ ・ Modern Cuisine
Palégrié Chez l'Henri
Autrans-Méaudre en Vercors,France
€€€ ・ Creative,Modern Cuisine
Mère Brazier
Lyon,France
€€€€ ・ Classic Cuisine
Manoir de la Pommeraie
Vire Normandie,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Alexandrin
Lyon,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Maison de Bacon
Antibes,France
€€€€ ・ Seafood,Mediterranean Cuisine
L'Arazur
Antibes,France
€€€ ・ Modern Cuisine,Mediterranean Cuisine
Émile
Toulouse,France
€€ ・ Country cooking
Danton
Lyon,France
€€ ・ Modern Cuisine
Les Hautes Roches
Rochecorbon,France
€€€ ・ Classic Cuisine,Modern Cuisine
Le Temps de Vivre
Uchaux,France
€€ ・ Provençal
L'Éclat de Pierre
Saint-Didier-au-Mont-d'Or,France
€€ ・ Traditional Cuisine
La Tour
Sancerre,France
€€€ ・ Modern Cuisine
L'Arpège
Tarbes,France
€€ ・ Creative
Le Limonadier
Lyon,France
€€ ・ Creative
Le Figuier de Saint-Esprit
Antibes,France
€€€€ ・ Regional Cuisine
Auberge du Sombral - Les Bonnes Choses
Saint-Cirq-Lapopie,France
€€ ・ Country cooking,Traditional Cuisine
Takao Takano
Lyon,France
€€€€ ・ Creative
Osteria Matto
Lyon,France
€€ ・ Italian
Ilura
Saint-Jean-de-Luz,France
€€€ ・ Modern Cuisine
