High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2026指南 （2001 - 2020 / 3055）
Le Voilier
Bonifacio,France
€€€ ・ Mediterranean Cuisine,Modern Cuisine
D'une Île
Rémalard-en-Perche,France
€€ ・ Country cooking
Relais du Teulet
Goulles,France
€ ・ Traditional Cuisine,Modern Cuisine
D'Amore by Italo Bassi
Bonifacio,France
€€€ ・ Italian
La Racine et la Moelle
Figeac,France
€€ ・ Modern Cuisine
Finestra by Italo Bassi
Bonifacio,France
€€€€ ・ Italian,Mediterranean Cuisine
L'A Cheda
Bonifacio,France
€€€ ・ Modern Cuisine
L'Évidence
Digoin,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Le Bénétin
Saint-Malo,France
€€€ ・ Modern Cuisine
La Verrière
Olmeto,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
La Récréation Gourmande
Villegenon,France
€ ・ Traditional Cuisine
Solides
Toulouse,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Bistrot du Port
Golfe-Juan,France
€€€€ ・ Seafood
Olhabidea
Sare,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Chez Mon Jules
Vesc,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Petite École
Vergongheon,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Côte des Monts Damnés
Sancerre,France
€€ ・ Traditional Cuisine,Modern Cuisine
Les Dilettants
Vallauris,France
€€ ・ Modern Cuisine
Auberge du Poids Public
Saint-Félix-Lauragais,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Saisons
Écully,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
