2020-09-20 加入
享受制作美食的过程,分享制作美食的心得!
桂花糖醋丸子
2024年09月04日
夏天气温高胃口差,家里的老人小孩都吃的少,怎么才能做一道菜老少皆宜,还下饭好吃呢?!当然是我的拿手菜桂花糖醋丸子!色泽红亮,一看就有食欲,肉丸肉香弹牙,酸甜可口,简直太好吃啦!
低脂版麦乐鸡
2024年08月16日
只用了5块钱就复刻了一大盘麦乐鸡,而且还是非油炸低脂版。咬一口是满满的蛋白质,蘸上番茄酱,味道太香啦!对管理期的小伙伴太友好了,赶快做着试试吧!
炼乳排包
2024年06月21日
都是我太自信了!低估了面包的爆发力 在一次和二次发酵很给力的情况下,我的面包在最后的烤制阶段,挣脱了束缚,终于的爆顶啦!打开的那一刹那,我惊呆了燕子酵母太给力了! 不过丝毫不影响它的松软香甜,超柔拉丝,口感甜而不腻太棒了
岩烧芝士面包
今天做一款私房爆款面包,出炉的面包卖相非常棒,散发着乳酪香,怎么能不爱呢?!通常做好就会卖光,在家做私房一点也不难,跟着我一起做吧! 酵母我用燕子高活性酵母,法国酵种发酵力高稳定性好;
野餐捞汁大拌菜
2024年04月07日
天气渐渐变暖,又要穿上裙子啦,身上的肉还未离开,减脂减肥是当务之急,我有秘密武器,既可以不饿肚子吃东西还不长肉,捞汁凉菜是我的首选,拌好放冰箱冷藏保存,吃的时候凉爽酸辣好过瘾,还可以分装到密封罐里,妥妥的野餐好搭子哦!
黑椒菠萝牛肉粒
2024年04月02日
这个黑椒菠萝牛肉粒,真的太太太香啦! 这样搭配牛肉椒香滑嫩,菠萝酸甜可口~解腻解馋,还是很好的减脂餐!也可以作为节日宴客开胃菜。
快手早餐小披萨
2024年03月28日
早上起床总是多想睡十分钟,早餐就不能太麻烦,又想吃点热乎的,于是快手早餐小披萨成为我的新宠。涂抹酸奶油为基底,就爱这个味道。
俄式酸奶油面包
2024年03月27日
这款俄式酸奶油面包是我从网上淘到的方子,经过自己的改良,做下来非常成功!总统酸奶油香甜不腻,搭配面包好吃极了!喜欢吃甜的朋友酸奶油里面可以多放点糖哦~
春游踏青野餐沙拉
2024年03月23日
春天来了!出去走走,带上家人一起去郊外野餐太棒了,野餐带点吃的东西,做点什么适合呢?这就是我家出游喜欢带的沙拉,老人小孩都喜欢吃,软糯香甜一口就爱上!
碧根果抹茶酥
2024年03月20日
酥脆可口的抹茶酥因为增加了碧根果而更加香气十足,坚果赋予饼干酥香,黑巧克力的添加给抹茶增添了些许层次,抹茶控赶紧收藏起来,要不找不到啦!方法超简单,有手就会哦,还不会翻车的那种~
美式曲奇
第一次做美式曲奇,深深被浓郁的黄油香味所折服,满满的巧克力和坚果香在口腔中碰撞,简直不要太幸福!全程不用打蛋器,手动蛋抽就OK,趁热吃还流心,再搭配一杯美式咖啡☕️,太完美啦!
碧根果沙拉
2024年03月19日
夏天总是想吃一些清爽的沙拉,尤其是带有水果和椰子味道的。 绿色的青提点缀其中,藜麦面包块可以饱腹,蔓越莓干酸甜开胃,还有美味酥香的碧根果仁。
奥利奥奶酪蛋糕
2024年03月18日
麦旋风的蛋糕版,巨好吃的奥利奥奶酪蛋糕,添加了新鲜原制奶酪,细腻柔软,入口即化,一口气我可以炫半个没问题
全麦坚果欧包
2024年03月17日
这款全麦坚果欧包特别适合春暖花开想要减脂的姐妹,面包不含糖热量也不高,用来夹火腿生菜做三明治也是极好的。
巧克力奶油蛋糕
端出这一巧克力奶油蛋糕来,定会收到一致的掌声,并且掌声不断做法简单还好看,新手也可以一次成功。
芝士焗红薯
2023年12月27日
冬天就要吃烤红薯,暖呼呼还可以捂手呢 要是再加上拉丝的芝士,结合在一起的口感不要太完美。 吃到了梦寐以求的芝士焗红薯,整个人都会开心快乐一整天~做法很简单味道很惊喜,快点试试吧!
小熊巧克力燕麦饼干
圣诞节超火的小熊燕麦饼干, 用安佳黄油奶香浓郁, 低卡高纤酥脆可口,可可爱爱都舍不得吃呢!赶快做给爱的人吧~ 按照步骤一次成功不费劲,画五官的过程好治愈哟,赋予小熊熊新的生命,舍不得吃呢!
酱焖排骨
2023年10月03日
中秋将至,家宴菜筹划着荤素搭配,硬壳菜一定要安排上,要说家中男女老少皆喜欢的,莫过于酱焖排骨了。酱香浓郁,软烂脱骨,牙口不好的老人小孩都没问题,关键是用我的方法,第一次做饭也不会手忙脚乱,成就感满满!
火腿紫菜炒饭
2023年05月08日
家里买了紫菜半年了都没有吃多少,做个紫菜蛋花汤才用一点点,今天教你个方法可以快速消耗紫菜,而且还特别好吃,最重要的是很有营养!下面我们来看看吧。
腊肠笋菇
2023年04月07日
这是一道春季快手小炒,十多分钟就可以上桌,关键食材好采购,都是家常手边的食材,简单两位调料就可以,清淡可口,和这个季节最配!
凉拌酸辣土豆丝
2023年03月15日
牛肉拉面馆里的凉拌酸辣土豆丝特别爽口,味道好到比肉香,一直想寻到这个配方,终于让我找到了,做法简单好操作,赶紧试试吧!
香菇油菜
这道香菇油菜家家户户都会炒,香菇油菜做不好,不是出汤所就是没味道。今天我用的这个方法,是跟一个开饭馆的师傅学的,我管它叫倒勾芡,用这个方法做的菜干净利索,一般上菜十分钟后才开始出汤。
芦笋鸡肉卷
今天带来一道低脂健康美味—芦笋鸡肉卷,这道菜不仅摆盘漂亮,让你的宴客菜锦上添花,而且它低脂还美味,深受健身减脂人士的欢迎。西式菜式做法,更有档次,一定要试试!女神菜哦!
秘制大拌菜
2023年03月14日
健康大拌菜,好吃还营养,嫌素的可以像我一样加点火腿丝提味。配菜随自己喜好,豆芽菜、土豆丝、尖椒丝都可以。关键是秘制料汁的调配,增加了孜然粉的香气,味道浓郁。好吃还不长胖,真的女神爱吃的菜!
豆沙青团
2023年03月12日
每到这个季节,就是春暖花开之时,向往踏青的心蠢蠢欲动!准备好踏青户外的的装备,最最需要的还是踏青美食的准备。今天的这款青团,就是非常适合春游踏青的小食,糯叽叽的口感。