奥利奥奶酪蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需要的材料；

• 步骤 2：

  

  奶油奶酪加黄油，隔热水搅拌至顺滑，再多次加牛奶稀释搅匀；

• 步骤 3：

  

  放入蛋黄三个搅匀；

• 步骤 4：

  

  筛入低筋面粉拌匀就成为蛋黄糊；

• 步骤 5：

  

  蛋白3个加糖打发成提起打蛋器小弯钩状态；

• 步骤 6：

  

  蛋白糊和蛋黄糊分次切拌混合均匀；

• 步骤 7：

  

  再加入奥利奥碎拌匀；

• 步骤 8：

  

  倒入垫了烘焙纸的6寸模具中，活底模具外面包锡纸；

• 步骤 9：

  

  放入加了热水的烤盘中；

• 步骤 10：

  

  130度烤60分钟，再160度烤10分钟。

• 步骤 11：

  

  放凉切角吃；

• 步骤 12：

  

  香浓柔软，太好吃啦；