香橙奶酪包

2020年08月27日

橙子皮不要丢，它还能做好吃的吐司 今天开始，家里吃完剩下的橙子皮不要丢，不要丢，不要丢...... 橙子皮是整个橙子香味的来源，把它加工一下，就能做成橙香四溢的面包，吃起来非常清新，一点也不腻~

酸奶蛋糕

2020年08月27日

外表看着像芝士蛋糕的它，其实用酸奶就能做，而且能给蛋糕增加不少风味，搭配水浴法做出来的酸奶蛋糕尝起来非常绵软，口感湿润易化

七夕巧果

2020年08月27日

“七夕巧果是一种传统节日食俗。在北方有的地方，到了七夕节前制作大量的巧果，可以用线穿成一串，给宝宝们戴上，一种好的寓意。” 农历七月初七，是我国的传统七夕节。传说是因为过去女孩子在未嫁之前都想自己能心灵手巧，所以用这样的方式来祈求织女来送巧，希望织女也能赐自己一双巧手，于是巧果也就诞生了。

蟹柳软欧包

2020年08月26日

听说很多小伙伴都爱吃蟹棒，如果将它放到面包里，会是怎样的口味呢？ 今天安排上一款软欧包，糖和油的含量特别低，配方一共能做3个，大家放心吃，多吃也不怕长肉肉喔~

桂花糕

2020年08月24日

“桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。”

鲜肉生煎包

2020年08月02日

“生煎又称生煎馒头，水煎包，上海市传统的汉族风味小吃。表皮松软，底板香脆，馅鲜多汁。发面和好，包馅成形，放平底锅中。煎时放少许水，小火焖熟，至底部成金黄色时.撤上葱花、芝麻，再焖一会儿装盆。” 　

老式炉果

2020年08月01日

“传统老式小炉果是北方特有的一种街头小吃，由于知名度不是很高，所以大多数人对它还是比较陌生，没吃过它并不丢人，成品的特点是：嘎嘣香脆、入口即化，比饼干好吃10倍。”

提拉米苏

2020年07月30日

“提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，甜中带点苦。 在意bai大利文里提拉米du苏（Tiramisu）的意思是“马上把我带走”，意指吃了zhi此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。”

咸磨牙棒

2020年07月19日

闲来无事可以拿来磨牙，打发时光。注意！这可不是给小宝宝吃的哦，是给大宝宝吃哒

蜜桃慕斯

2020年07月18日

水蜜桃丰收季，各种蜜桃甜品相继蹦出，但还是对这款蜜桃慕斯最为满意，不但做法简单，而且每吃一口都可以吃出初恋的味道~

椒盐牛舌饼

2020年07月18日

椒盐牛舌饼，是一道传统的中式点心，甜咸适中，因外形像牛舌而得名。外皮酥脆，咬一口直掉渣儿，内馅绵软，甜中带咸，满满的椒香和芝麻香，越嚼越香，停不了口。

老干妈吐司

2020年07月13日

你印象中的老干妈是直接拿来蘸还是炒菜呢，万万没想到它也能用来做超好吃的肉松吐司吧！ 这绝对不是什么“黑暗料理”，成品的口感真是出乎意料，不但拉丝松软，味道提升了不止一个层次~

蝴蝶结面包

2020年06月30日

刷了一遍朋友圈，发现又有一款超可爱的面包火了~ 萌萌哒蝴蝶结造型，满满的少女心，有的小伙伴认为整形面包都是非常困难的，今天就教大家如何简单制作这款颜值超高的蝴蝶结面包。

红糖开花馒头

2020年06月27日

这款红糖开花馒头的做法，吃起来不但有嚼劲，而且红糖和红枣的香气四溢，红糖能给人甜蜜温暖的感觉，多吃也不会有“罪恶感”

爆头马芬

2020年06月26日

星巴克热销的“爆头马芬”，制作秘决都在这里。 马芬蛋糕以“爆头” 为美，而且在星巴克门店也是一款热销中的蛋糕，在蛋糕店看到的不少马芬都是顶着“蘑菇头”，这样做出来的马芬不仅饱含食欲，品尝起来也是越发清香~

皇冠吐司

2020年06月26日

皇冠吐司是一款爆发力十足的吐司，撕开后拉丝清晰可见，不用任何添加剂，也能散发着浓浓的蛋香味，而且金黄色的吐司真的是太有食欲了！

烤箱版－烤鱼

2020年06月26日

为了满满一大盘清香的香辣烤鱼，执行力必须跟起来，烤箱版烤鱼教程新鲜出炉。

传统红枣粽和咸蛋黄肉粽

2020年06月26日

悠悠艾草香，端午阖家安康! 吃粽子，赛龙舟，祈求风调雨顺!端午马上就到了，动手给家人包粽子是每年这个时候的必修课。 南甜北咸，到了粽子这里就反过来了。我是地道的北方人，家里人只喜欢吃原味红枣粽，吃的时候沾上白糖，软糯香甜。这几年跟着南方人学会了咸肉粽，每年也会包一点，儿子喜欢吃，因为有肉肉。哈哈！食肉族无肉不欢，再加上咸蛋黄也是美味无比。

北海道戚风蛋糕

2020年06月26日

日本最负盛名“北海道戚风蛋糕”，据说这是世界上最最柔软的戚风蛋糕。加了蛋奶沙司和淡奶油做为馅料，口感超棒的 蛋糕表面撒上一层糖粉，就像是北海道雪山上的一层积雪，北海道戚风蛋糕的名字也由此而来，浓郁的蛋香味增加了蛋糕风味，着实诱惑！

芝士熏鸡包

2020年06月08日

今天安利一款咸口面包（原配方参考恬子tianzi）,加入熏鸡肉馅，增加面包的别样风味，好吃到炸裂。制作过程使用了烫种和老面，可以有效提高面团吸水量，成品更加细软，有弹性。老面可以促进新面团快速发酵，提升面包的延展性，口感非常棒，而且趁热拉开还有拉丝！

奥利奥雪媚娘

2020年05月31日

雪媚娘源自日本，原名为"大福"，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 "雪媚娘"这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。雪媚娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感丰富。 "雪媚娘"冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。

乌龟菠萝包

2020年05月31日

菠萝包是恒久不变的经典美食，经过改良变成了萌萌哒小动物，是不是很可爱呀。马上就过六一儿童节了，赶快动手给家里的小宝贝做这款可爱的小乌龟面包吧

芒果派

2020年05月30日

苹果派可能是一种起源于欧洲的食品，不过如今，它称得上是一种典型的美式食品。根据《美国食物饮料辞典》（"The Dictionary of American Food and Drink"），苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。苹果派有着各式不同的形状，大小和口味，包括自由式，标准两层式。如今派经过改良，已经成为国人精致的午后甜点，可以根据时令添加不同的水果，非常美味，但又不会腻。

阿华田波波杯

2020年05月21日

1904 年阿华田由阿尔波特.万德博士 (Dr Albert Wander) 试制成功，从此誉满全球 : 从津巴布韦到卡塔尔，从俄罗斯到厄瓜多尔，阿华田处处可见。阿华田成功的秘密在于它的多种营养成分 : 大麦麦芽、牛奶和鸡蛋。近些年来，成分中多了少量可可粉，但是阿华田的基本宗旨依然是坚持使用未经加工的自然原料。 自从喜茶推出阿华田奶茶，火爆全网。各大烘焙品牌开始研发阿华田系列产品，这么流行的东东怎能不研究一下呢！今天就来教大家如何制作~阿华田波波杯

武汉热干面

2020年04月20日

热干面是武汉人吃早餐的首选，武汉人对它的感情，已无需多言。单讲从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。 未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。武汉解封，挑起了全国人民对武汉小吃难解的情怀。尽管美味，但是身处外地的朋友，却无法享受到这份福气，因为它只能现做现吃。 今天我们就来一起做这款特色美食，致敬武汉。