蟹柳滑蛋

2024年01月17日

今天是腊月初七明天初八。2023年我经历了老爸生病，工作调整 ，五叔离开。成年以后日子总是过的很快，可今年似乎过的很慢。明天就是腊八了，约好去横山寺进香 ，但今天下雨下了一天，但愿一切顺利吧。

红烧牛蹄筋

2023年12月31日

从前只能在饭店吃到的美食终于成了我的家常菜了。

奶酥手撕吐司

2023年12月24日

来自网上的配方真的不错啊。

黄油排包

2023年12月20日

来自做面包的珊妈的分享，非常好的配方，我稍微对面团增加了烫种，口感更加Q弹，再结合浓郁黄油的味道，用经典来形容真是一点不为过。

俄罗斯面包

2023年12月03日

来自幸福de眼泪的分享，颜值和口味都在线。

咸吐司面包

2023年11月27日

来自做面包的Even的分享，咸吐司味道棒棒哒。

法式小餐包

2023年11月12日

又是来着做面包的Even的方子，我调整了糖的量，用了只有蛋白的墨西哥酱真的很完美。

芸豆包子

2023年06月22日

今天是端午节，天气晴朗。

打卤面

2023年01月29日

2023年的工作餐从一碗打卤面开始。

金枕双拼蛋糕

2022年11月13日

金枕蛋糕经过最起码7、8次的尝试，最后总结了配方和模具，虽然是十分满意，但对现有的模具已经是最好的成品了。

荷叶饼

2022年11月12日

喜欢粉蒸肉就必须配荷叶饼。

家常炖偏口鱼

2022年10月03日

开海的季节到了老爸买了好多偏口鱼，因为带籽所以才9元一斤，味道鲜美 ，十一快乐。

脆皮月饼

2022年08月27日

时间过得真快啊，转眼秋风就起了，一年一度的中秋节又到了。其实细想想日子就是在一日三餐中慢慢的过。

蘑菇炒肉

2022年08月23日

鲁菜厨师的分享，充分激发了蘑菇的香味，再搭配五花肉太好吃了。

毛氏红烧肉炖腐竹

2022年08月20日

老饭骨候大师的分享加了腐竹没有一滴酱油肉真的好香好香。

老醋花生

2022年08月15日

大师的厨房分享，同事退休宴我漏了一手，得到大伙的表扬开心。

椰蓉提子面包

2022年08月03日

又是EVEn的分享同时也是消耗椰蓉最好的办法。

雪碧黄瓜

2022年07月25日

夏天里的一股清流雪碧黄瓜。

盐水猪肝

2022年07月19日

来自国宴大师老隐记的分享，猪肝从小吃到大，还是自己做的放心好吃。7元一斤买了10块钱的新鲜猪肝，煮熟正好1斤。

长崎蛋糕

2022年05月08日

一直想做长崎蛋糕苦于没有合适的配方和做法，终于下定决心开始做了，用的是网上的配方，再配合小岛老师的杰诺瓦士翻拌法，用朗姆酒替换了味淋，妥妥的升级版长崎蛋糕。

韭黄滑蛋

2022年04月28日

时令简单快手菜。

锅包肉

2022年03月03日

第一次尝试就非常成功。

糖油粑粑

2022年02月24日

记得还是在疫情前去的长沙，糖油粑粑是长沙的特色小吃可一直没吃到。直到离开时在长沙机场一口气吃了两份，味道的记忆真的可能终生难忘。

脆皮肠

2022年02月15日

今天是大连入冬以来最冷的一天–10°。猪肉便宜了12元/斤，脆皮肠调料200克9.8/袋，肠衣6元/袋，做了37根脆皮肠。

年菜东坡肘子

2022年01月22日

一年一度的年菜季又开始了 ，肘子我用东坡肉的方法做的，突出了肘子本身的肉香味，凉着吃更是肥而不腻。