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2015-12-03 加入

自制美食,江湖寻味 小胃口也能做吃货 用美食记录生活

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韭菜炒鱿鱼

韭菜炒鱿鱼

2023年06月05日

清炒个鱿鱼,菜市场买了泡发好的鱿鱼和鱿鱼须,这样会比较方便 只需改个刀,配些韭菜,用葱姜、泰椒(可放可不放)提个味,调味就是少量的盐和胡椒粉 清清淡淡,尽量原汁原味

凉爽利口,捞汁鱿鱼

凉爽利口,捞汁鱿鱼

2023年06月04日

到了夏天总是没胃口,捞汁是很不错的方式,清凉利口 这个版本热量极低,不管捞啥都不担心长肉肉 今天做个捞汁鱿鱼,凉爽又利口,配上一杯冰爽的啤酒,就是3个字~“爽歪歪”

自制个冰爽的捞汁串串

自制个冰爽的捞汁串串

2023年05月31日

炎热夏日,自制个捞汁串串,看到成品的那瞬间,必须来杯冰爽的啤酒~先干为敬 准备自己喜欢的食材,用了现成的珍选捞汁,调配好的料汁,首先不用担心失败的问题,在这个基础上发挥自己的口味特点 结果很满意

鸡蛋饼盖煎面

鸡蛋饼盖煎面

2023年05月30日

盖有乾坤,原来盖的是炒面,蒸面炒之前煎一煎更增添风味 食材种类用的多,多种类别合理搭配营养更全面 色、香、味、型、器,将炒面做出五星的标准,再配个简单的紫菜蛋花汤,美包包

鹌鹑蛋山药炖鸡腿

鹌鹑蛋山药炖鸡腿

2023年05月29日

有人说,扛过了冬天,看样子却要冻死在5月底的夏天 今年的天气的确是反常到了极致,出门穿厚些,也习以做个鹌鹑蛋山药鸡腿煲来暖暖身

辣味豆豉炒肉夹饼

辣味豆豉炒肉夹饼

2023年05月28日

鸡肉用豆豉和辣椒粉炒香,再加上青红椒的加持 月芽饼用电饼铛打的透透的 妈呀,这也太香了吧

凉拌豆干马头兰

凉拌豆干马头兰

2023年03月28日

早市偶遇马头兰,很新鲜,那必须拿下,再买些卤豆干,这个豆干本身就很入味,最适合拌凉菜

豆豉辣椒烧豆腐

豆豉辣椒烧豆腐

2023年03月12日

无论是南豆腐还是北豆腐,小馋都喜欢吃 啥是南豆腐?啥是北豆腐? 南豆腐就像南方人一样细腻、柔软些,豆腥味儿轻些 北豆腐就像北方人一样粗犷、硬挺些,豆腥味儿重些 这次选用的是北方的锅烧豆腐,特别喜欢这个锅烧的豆香味儿,用豆豉和辣椒来烧也是一个新的尝试,结果呢~是美包包

烧烤味儿的野菜煎

烧烤味儿的野菜煎

2023年03月08日

俗话说“春吃芽”,春天各种野菜幼芽开始萌发,水灵灵的带着春天的生机 每年到这个时候,我一定会吃各种各样的野菜,今天给大家带来一个非常特别的做法,用荠荠菜做个野菜煎

芥香麻酱娃娃菜

芥香麻酱娃娃菜

2023年02月27日

娃娃菜生吃有点甜

拯救半个西葫芦,和内脂豆腐一起炖个辣酱汤

拯救半个西葫芦,和内脂豆腐一起炖个辣酱汤

2022年11月19日

拯救半个西葫芦,和内脂豆腐一起炖个辣酱汤 这半个西葫芦真不能再放了,和啥一起做了呢?抬眼看到这盒内脂豆腐 一软一硬拿辣黄豆酱一起炖一炖,中途想起今儿还没吃鸡蛋,那就也炖个吧 没想到,这个突发奇想还真好吃,这不又造就了一道家常菜

笋片煮鸡腿

笋片煮鸡腿

2022年10月23日

买了袋炭烤笋片,就一琢磨着该怎么做,最后还是喜欢这样炖出的味道

吃个上海人做的川味麻辣鱼

吃个上海人做的川味麻辣鱼

2022年08月28日

吃闺蜜家做客,闺蜜问女儿:“咱们做啥饭招待敏阿姨呢?”小不点说:“就做麻辣江团吧,再配个素菜” 这小不点安排的妥妥滴,赞一个

有谁会不喜欢泡椒酸菜鱼呢?自己动手做一锅吧

有谁会不喜欢泡椒酸菜鱼呢?自己动手做一锅吧

2022年08月20日

色香味型堪比餐厅出品 ~细腻无刺的鲷鱼片在泡椒酸菜酱的加持下,酸辣软嫩,格外的香 搭配上自己喜欢的食材,最好种类齐全,好好看细节……

凉拌红心萝卜丝

凉拌红心萝卜丝

2021年12月26日

冬季比较干燥,适时吃些凉拌菜是不错的选择 比如红心萝卜

豆腐蟹黄煲

豆腐蟹黄煲

2021年11月16日

1块5毛钱的内脂豆腐做出很高级的样子,放在餐厅里会卖多少钱?

立冬啦~泡椒酸菜咸鱼煲

立冬啦~泡椒酸菜咸鱼煲

2021年11月07日

寒意来袭,你要不要试下这个热腾腾的泡椒酸菜咸鱼煲? 做个热腾腾的泡椒酸菜咸鱼煲,食材种类多些,营养价值全面些,是否能为你增添一份暖意……

炝炒豆苗

炝炒豆苗

2021年11月05日

这个做法很简单,炝出的很入味

臭小苏说,想吃“红烧鲳鱼”啦

臭小苏说,想吃“红烧鲳鱼”啦

2021年06月11日

鲳鱼是一种海鱼,刺少肉嫩,味道鲜美,营养价值很高,极受人们喜爱 鲳鱼具有优质的蛋白质,并富含人体必须的氨基酸,易被人体吸收,经常吃鲳鱼,可以很好补充人体营养所需 而且鲳鱼中的脂肪多为不饱和脂肪酸,有利于降低胆固醇含量,预防高血压,高血脂 鲳鱼还含有丰富的微量元素镁和硒,可以有效预防癌症,延缓机体衰老 臭小苏说,想吃“红烧鲳鱼”啦,那当妈还不赶紧做起来……

做个“焦糖布丁”吧,一丝丝甜意分分钟带来美好心情

做个“焦糖布丁”吧,一丝丝甜意分分钟带来美好心情

2020年03月11日

2个鸡蛋1包奶,外加2份糖轻松做出丝滑布丁,一丝丝甜意分分钟带来美好心情 特别的简单,特别的方便,既然不能和闺蜜在外相见,那就先和自己或家人约个下午茶吧

穆小馋®香椿拌豆腐

穆小馋®香椿拌豆腐

2019年04月24日

做一个追“季”的人 不吃香椿算过过春天吗

穆小馋*自制菠萝醋

穆小馋*自制菠萝醋

2018年10月08日

喜欢自己做的,享受做的时光,对自己自恋

穆小馋®鲷鱼饺子

穆小馋®鲷鱼饺子

2018年03月11日

穆小馋*虾仁杂蔬粥

穆小馋*虾仁杂蔬粥

2018年03月07日

穆小馋®笋瓜饼

穆小馋®笋瓜饼

2018年01月16日

第一次做笋瓜饼[愉快] 原以为好麻烦,实际好简单[愉快] 让早餐更多变,当妈的还需get很多技能[捂脸]

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