马兰头厚蛋煎

2023年05月27日

少少的生粉只为帮助定型 少少的料只激发食材的风味 用开水焯下是为了去除本身的苦涩，这样可以让马头兰吃出滑嫩的口感

干煸菜花

2023年05月07日

我们家家庭聚会，一桌子的菜我大哥洗、切、配，大厨当然是小馋啦 这个用郫县豆瓣干煸的菜花不错，非常家常的做法，小馋整理成食谱分享给大家

卤豆干拌菠菜

2023年05月07日

天气慢慢热了，开始要注意腰围了 吃点简单的，卤豆干拌个菠菜吧

脆皮肠花炒甜豆荚

2023年05月06日

从营养学来讲，甜豆荚是一种营养价值非常丰富的食物 富含维生素B、维生素C和无机盐等元素 含有赤霉素，可以有效地抵抗细菌和炎症 含有大量膳食纤维，可有效地促进肠道蠕动，缓解患者进食后便秘 中的叶黄素和胡萝卜素也可以保护视力，缓解眼睛疲劳 从中医的角度来看 ，甜豆荚是非常好的食疗食材 具有补中益气、利尿、消肿止痛的功效

口蘑炒青菜

2023年04月30日

假期第2天~没有大鱼大肉，能一起吃饭就觉得是幸福 煮个包谷糁，烤个饼 麻婆豆腐+口蘑青菜+外婆菜炒鸡蛋 和臭小苏快乐并快乐着[爱心] 素食主义的小馋特意将口蘑青菜制作成食谱，仅需几步，超级简单，小白亦成轻松上手 希望能够帮助到大家

西蓝花豆干炒槐花麦饭

2023年04月22日

槐花：早市5元1斤，老妈买了1斤蒸成了槐花麦饭 小馋拿着现成的槐花麦饭，就是那话“有妈的孩子是个宝” 小馋更喜欢把它炒着吃 鸡蛋是标配，再搭配上豆干和西蓝花，又好看又营养全面

山药荷兰豆

2023年04月20日

有句老话说：“春吃山药，胜过姜汤” 山药为什么叫山药呢？ 山药本名为“薯蓣”，被称为山药是因为两犯帝讳的缘故 据李时珍的《本草纲目》的记载，在唐代宗时期，因代宗的名字叫做李豫，“豫”和“蓣”同音，山药第一次犯帝讳，因而改名为“薯药” 到了宋英宗时期，因宋英宗名叫赵曙，而“曙”和“薯”同音，山药第二次犯讳，于是又将“薯药”改名为“山药”，一直沿用至今

香椿鸡蛋炒凉皮

2023年04月19日

有句话说：“吃过香椿才算春天” 春天都过了大半，总得吃次吧 年年有朋友问我：“去年不是做过香椿了吗？咋还做” 我说：“哈哈…因为香椿每年都长呀” 追随时令，做个追季的人 今年加点花样吧，香椿和鸡蛋炒个凉皮吧

西兰花拌面筋

2023年04月16日

面筋小馋是极喜欢的食材，无论是水面筋、蒸面筋，现在还有干货面筋，只需用水泡发2～3个小时就可以食用，太方便啦 天气越来越暖了，用西蓝花、木耳、鲜红椒拌个小凉菜，清爽可口，重要还操作简单，大家一起来做做吧

山药鸡肉粥

2023年04月12日

这是剩米饭的第N种做法，吃出剩米饭的仪式感 用剩米饭来煮粥既可以给冰箱减负又能节约不少时间 小馋喜欢做杂米饭，这次加的是亚麻籽，煮成粥就叫杂米粥 从老家带回的铁棍山药，山药和鸡肉很搭，这个粥应该叫山药鸡肉杂米粥吧

辣炒个小鱼小虾~下酒菜

2023年04月10日

不能食辣的亲勿入哈 春季偶热，辣炒个小鱼小虾，配上1杯心仪的啤酒，一人独享太惬意

雪茸菇饺子~不一样的鲜味十足

2023年04月10日

沁阳城遇到比脸还大的雪茸菇，一问自家兄弟也在种植，并且现在是部分沁阳人民的治富渠道 临回时，兄弟给摘了一整箱，根部还带着新鲜的泥巴 说这个菇的口感是脆的，特别嘱咐包饺子很好吃 那就和猪肉一起包个饺子吧

凉拌豆干马头兰

2023年03月28日

早市偶遇马头兰，很新鲜，那必须拿下，再买些卤豆干，这个豆干本身就很入味，最适合拌凉菜

豆豉辣椒烧豆腐

2023年03月12日

无论是南豆腐还是北豆腐，小馋都喜欢吃 啥是南豆腐？啥是北豆腐？ 南豆腐就像南方人一样细腻、柔软些，豆腥味儿轻些 北豆腐就像北方人一样粗犷、硬挺些，豆腥味儿重些 这次选用的是北方的锅烧豆腐，特别喜欢这个锅烧的豆香味儿，用豆豉和辣椒来烧也是一个新的尝试，结果呢~是美包包

烧烤味儿的野菜煎

2023年03月08日

俗话说“春吃芽”，春天各种野菜幼芽开始萌发，水灵灵的带着春天的生机 每年到这个时候，我一定会吃各种各样的野菜，今天给大家带来一个非常特别的做法，用荠荠菜做个野菜煎

芥香麻酱娃娃菜

2023年02月27日

娃娃菜生吃有点甜

拯救半个西葫芦，和内脂豆腐一起炖个辣酱汤

2022年11月19日

拯救半个西葫芦，和内脂豆腐一起炖个辣酱汤 这半个西葫芦真不能再放了，和啥一起做了呢？抬眼看到这盒内脂豆腐 一软一硬拿辣黄豆酱一起炖一炖，中途想起今儿还没吃鸡蛋，那就也炖个吧 没想到，这个突发奇想还真好吃，这不又造就了一道家常菜

笋片煮鸡腿

2022年10月23日

买了袋炭烤笋片，就一琢磨着该怎么做，最后还是喜欢这样炖出的味道

吃个上海人做的川味麻辣鱼

2022年08月28日

吃闺蜜家做客，闺蜜问女儿：“咱们做啥饭招待敏阿姨呢？”小不点说：“就做麻辣江团吧，再配个素菜” 这小不点安排的妥妥滴，赞一个

有谁会不喜欢泡椒酸菜鱼呢？自己动手做一锅吧

2022年08月20日

色香味型堪比餐厅出品 ~细腻无刺的鲷鱼片在泡椒酸菜酱的加持下，酸辣软嫩，格外的香 搭配上自己喜欢的食材，最好种类齐全，好好看细节……

香辣肉糜豆腐煲

2022年05月08日

小时候，用一点点肉糜煮出的汤都很香 ~现在依然香

豆豉鸡片西蓝花

2022年03月13日

最近喜欢上豆豉的味道，鸡肉西蓝花用它搭配很不错哦

蒜蓉西兰花

2022年03月05日

吃出健康，解决假胖怎么能少了西兰花，今做个蒜蓉哒

青椒炒鸡蛋

2022年03月05日

最家常的菜，可以经常做哦

大白菜鸡菜粉条煎包

2022年01月22日

大白菜是个好东东，用来拌素馅，不挤水营养保留更健康