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2014-09-19 加入

懒人吃货,爱上美食,没法停下来。

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炒酸奶

炒酸奶

2017年03月26日

我的孕期食品,准妈妈可以适量吃点,解解馋。做给自己的孩子吃也很不错,当冰淇淋吃,夏日来一碗,好吃到爆!

豆豉香煎带鱼段

豆豉香煎带鱼段

2016年10月27日

带鱼是一种很好的营养海鱼,制作方法也较为简单,孕期的准妈妈们也很适合吃噢!

水煮肉片

水煮肉片

2016年07月24日

麻辣是川菜里的精髓,吃到辣出汗的菜,感觉怎么人都舒服了。夏天炎热,湿气也重,吃辣是帮助排湿的好方法,好吃也不要贪吃噢,不然肠胃负担重。

卤猪肝

卤猪肝

2016年07月16日

猪肝明目,但腥味也比较重,所以我喜欢用卤的方法,自己卤的味道也不比外面买的差多少,夏季家里是少不了卤菜的。

酸豇豆炒肉末

酸豇豆炒肉末

2016年07月15日

上班时候,中午回家吃饭已晒的失了胃口,吃嘛嘛不香。老妈用酸豇豆炒肉末,送饭又开胃,实在想念,最近自己泡了泡菜,想起这到菜。

葱油脆酥饼

葱油脆酥饼

2016年07月13日

重庆有种小吃叫做“锅盔”,饼酥脆爽口,回味无穷!早餐的时候我也很买来吃,配上一杯豆浆,就是极好的美味。第一次尝试做,没有放肉末,不过也很好吃,下次尝试加肉末版本的。这个葱油饼做出来的感觉就很像“锅盔”,我又在怀念家乡的小吃了。吃货果然是走到哪里都忘不了吃,哈哈哈。

炸酥肉

炸酥肉

2016年07月09日

炸酥肉是我们家常备的,可以现炸现吃,可以煮汤,四川的特色小吃连锅汤里一定不可少的。过年的时候每家每户都会准备些酥肉来招待客人。

川味麻辣粉蒸肉

川味麻辣粉蒸肉

2016年07月08日

粉蒸肉虽是很简单的一道蒸菜,到刚做的时候用多少米粉,拌成什么样子需要多次的做才能得出经验。五花肉和上蒸肉粉口感就不会肥腻。川味就一定要配上辣椒面,花椒面,辣辣辣。

干锅排骨

干锅排骨

2016年07月05日

在他乡吃不到家乡的干锅,十分想念。幸好带了家乡的调料,才能做出家乡的味道。

麻辣水煮鱼/冷锅鱼

麻辣水煮鱼/冷锅鱼

2016年07月04日

水煮鱼又叫冷锅鱼,因为最后会用热油淋在辣椒面上,所以这道菜看着没有热气,实际在油下依然麻辣滚烫。煮鱼是我的拿手菜了,因为老妈说吃鱼聪明,美容。今天的鱼用了新鲜的青花椒,所以格外麻辣鲜香。

水晶猪肉冻#我要上首页清爽家常菜#

水晶猪肉冻#我要上首页清爽家常菜#

2016年07月04日

夏季炎热,我最爱婶婶做的水晶猪肉冻,Q弹爽滑,而且满满的胶原蛋,美容又低脂。在他乡,把想念化作美味,一口一口吃掉。

香菇油菜

香菇油菜

2016年07月03日

苦瓜青豆烧排骨

苦瓜青豆烧排骨

2016年07月03日

为什么要用青豆和苦瓜配,其实是我自己想的,炎热的夏季吃点苦的对身体好,青豆烧排骨之前做过,所以就这么搭配,结果味道还不错。

自制草莓酱

自制草莓酱

2016年07月03日

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