川味豇豆

2022年08月18日

去菜市场买菜的时候，看见一老太太挑着一担豇豆沿街叫卖。逐光顾买了几斤，所售的豇豆。是老太太夫妻一起种植，它的品相相比市场上的“大路货”要难看很多。这是农家种植的“通病”，很多网友一看豇豆丑丑的也就不爱买了。实际上，农家自己种的豇豆远比市场上所售的要好吃得多。 农家自己种的豇豆，它的生长周期要比市场上所售的晚好几天甚至近十天。也就是这个原因，农家自己种的豇豆它的质感更为“紧实”。吃起来有种脆脆的感觉，豇豆的豆粒也比较有口感。所以自己有机种植的豇豆，才是天花板。下回看到别再不识货了，买就对了。 豇豆的做法很多，我个人认为川菜里的做法很有味道也很下饭。以“重口味”混搭让豇豆更具口感，做法并不难大家可以试试。好吃，才敢推荐。

可可抹茶蛋糕三明治

2022年08月13日

又是一个艳阳高照的周末，面对“毒辣”的太阳瞬间没了外出的欲望。和往常一样，只要不出门就必须鼓捣一个什么东西吃。几经挑选，选择了孩子喜欢的可可口味。 本欲制作原味单一可可口味，但考虑到味道的调节、色泽食欲感的搭配及解腻。最后敲定了可可与抹茶相结合，本担心孩子会不太喜欢。那知道一人一块很快就吃完了，孩子给的评语是淡淡的抹茶香和“巧克力”香很搭很好吃。我个人也觉得很不错，所以推荐大家也试试。

金枪鱼番茄意面

2022年08月13日

之前决定刷脂减肥，然后开始调控饮食。饮食的调控是减肥、刷脂最关键的一环，如果得不到控制。整个减肥计划将前功尽弃，首先最重要的是控制“糖”的摄取及“油脂”。这两种成分是造成肥胖，减脂不下来的关键之一。 接着要考虑营养的摄取均衡，避免长时间减肥节食造成身体的负担并影响健康。减肥、减脂节食虽然很快能降低体重，但这并不是最好的方式。 因为快速瘦下来，也就意味着对你的健康有影响。所以最好的减肥方式，应该是循规渐进。吃饱、运动、控糖、控制热量的摄取，简单说就是“管住嘴，迈开腿”。 在三餐的搭配上，早上我建议鸡蛋、牛奶、全麦面包。午餐可以三天增加一些“碳水”避免没有力气运动及“脾气暴躁”，至于晚餐就和我一样“啃根黄瓜”吧。 分享我今天的午餐，希望对大家能有所帮助以免不知道要吃什么。

丝瓜花蛤汤

2022年06月30日

夏天减脂？夏天无食欲？夏天人疲惫？那该怎么办？多喝点营养好汤，在众多的汤品中地主大叔要向大家推荐这一道好汤。它的制作简单搭配清淡，但营养丰富开胃好吃好喝它就是丝瓜花蛤汤。 丝瓜花蛤汤听着是不是很容易，是不是感觉都会做。但你做的不一定好喝，一道完美的丝瓜花蛤汤可不是清淡无味。而是应该汤鲜、味美、开胃并且营养，在原基础上如果你按照我的方式烹饪。你将得到一锅奶白的汤底，加上丝瓜的清淡、花蛤的鲜。最后整道汤在胡椒粉和葱碎的点缀下变得完美，可以说喝了一碗还想一碗。 从综合食材上看它不仅适合健身减脂的人员也适合因为工作疲惫而累趴的人，对于食欲不振那更不用说了。清淡、鲜美、开胃就在这一碗汤中，话不多说做就对了。

虎纹汤圆

2022年02月14日

年过完了，元宵节到了。一年一度的元宵节除了能观赏花灯，还能品尝到众多的应景美食。在众多的美食中，汤圆无疑是最具代表性的美食。 汤圆，象征甜蜜、团圆和圆润寓意一切圆满甜蜜。所以在元宵节当天，南方人最喜欢的美食就是它了。 汤圆，在我小时候只有糯米黑芝麻馅料。也不知道从什么时候开始，各种口味各种形态的汤圆充斥着市场丰富了大众的选择和胃口。其中的造型汤圆更是深得孩子们的喜欢，因为可爱因为好吃。比起单一的口味，复合味的造型汤圆要来得讨喜并且更具味道。 时值元宵节又是虎年，分享大家一款时下最为流行的虎纹汤圆。一起甜蜜过元宵！

水浴酸奶蛋糕

2021年11月27日

今天分享给大家的是一款添加了酸奶的水浴蛋糕，它的口感和味道有别于日常吃过的蛋糕。相较于戚风的醇香，这一款蛋糕在口感上比较细腻有味。有的网友一开始可能不习惯，但吃过后一定会喜欢上味道。

可可炼乳小蛋糕

2021年02月01日

周末，闲来无事想着给孩子做点什么吃。凑巧电视上在播放机器猫小叮当，就决定给做个机器猫的小蛋糕。这一类的小烘焙蛋糕，不仅能当早餐也能作为下午茶点心。取用保存都非常方便，并且可可味道也是小孩子的最爱。 纸杯小蛋糕可能有很多网友都会做，但是做出的效果可能不理想。不是爆头就是回缩甚至开裂到没点形象，所以今天的美食分享将带你一步一步制作这一款小蛋糕。让你轻松掌握要点，制作出完美的纸杯小蛋糕。

酸辣汤

2020年12月20日

在寒冬之际最受欢迎的美食，我认为是火锅、羊汤、胡辣汤还有就是酸辣汤。这四种美食都有一个共同点，那就是吃了能暖身。火锅尤其是麻辣火锅，能让你边吃边冒汗。而羊汤不仅暖身还暖胃调理，至于胡辣汤和酸辣汤虽然本质上不同。但相同的是都有“辣”，以辣为基底让你一吃一喝瞬间暖和起来。

流沙黑芝麻汤圆

2018年02月28日

时间之快无法想象，尤感昨天还是除夕现在已经是元宵节了。元宵节也叫上元节或花灯节是春节以后的第一个节日，元宵的由来是这样的。农历正月一般称之为元月，宵指的是晚上。按照传统的习俗在这一天要游花灯，现在很多地方依然保留有这传统习俗。 除了传统的活动美食自然是不能少，象征团圆 圆满的汤圆更是必备的美食之一。在各种口味的“元宵汤圆”中黑芝麻汤圆一直备受大众的喜爱，所以今天的美食分享要告诉你怎么做一个好吃元宵汤圆。让你从此告别“买”这个字！

酱牛肉

2018年01月15日

今天的美食推荐是一道“酱牛肉”，酱牛肉是一道非常受欢迎的卤菜。尤其是在夏天的时候可以说是很畅销的美食，其口感弹性肉质有嚼劲。入口卤香十足并且越嚼越香很受欢迎，三五好友约一起带着卤味到海边吹吹海风听听浪潮。喝着冰啤酒就着酱牛肉闲聊人生八卦吹吹人生过往好不惬意！ 在家到底要如何烹饪卤制出好吃的酱牛肉，并且节省时间了。那就是使用高压锅一个好的高压锅不仅能帮你做饭还能制作多种美味美食，像我所使用的苏泊尔精钢球釜鲜呼吸100快速电压力锅就是。一锅双胆饭菜分离不串味，一键功能方便省事。

玉米红萝卜排骨汤

2018年01月15日

中国人对于养生的讲究是非常重视的，从居住的环境到饮食起居具有颇多的讲究。居住喜欢依山傍水或山谷林间，讲究是的空气清新鸟语花香。饮食起居讲究适时而食，什么样的季节选用什么样的食材。什么样的身体适用什么样的烹饪方式！依山傍水山谷林间的房子不是人人能买的起，但是做一个养生温养的美食。您还是能轻松拥有的，在众多的养生调理食谱之中特意选择了一个适合全家人食用的煲汤。该煲汤不仅营养丰富口感极佳，还能增强家人体质恢复体力并抵御严寒的入侵。使你身体壮壮不易感冒，制作方法简单方便只需要把材料放入苏泊尔精钢球釜鲜呼吸100快速电压力锅里就能等待美食的完成。

#Me制豆浆实验室#豆浆星空欧包

2017年11月01日

今天又给面包控的朋友带来一个时下比较流行的面包，这款面包是“欧包”的一种做法。面包的味道超级正！这在不久之前一下就红遍了网络艳惊四座，大概、或许、应该、就是它的颜色比较突出。相对于传统面包的白色，蓝色实在是很惊奇。

#Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑

2017年11月01日

在旧社会吃糍粑基本上是逢年过节才有，在现今物质丰富社会比较富裕的年代这已经成为了一个街头很受欢迎的小吃之一了。但是要怎么制作出一个香醇好吃与众不同的糍粑了？那就必须调整下老传统的做法，今天的食谱介绍将带你享受一个超越传统的糍粑做法。吃过的无不喜欢有时间，你也可以试试。

#Me制豆浆实验室#豆浆香芋西米露

2017年11月01日

在我们的饮食文化里，各地非常的不同。以划分来说的话就是南北相差较大，这主要是地域与地方饮食的差别。这形成一个各具特色的有趣画面，特别是从“宴席菜”就能体现出来。在南方很多的地方在宴席的最后一道，会上一个“甜品”也就是甜汤和糕点等。俗称结果汤象征甜蜜圆满！

万圣节南瓜面具面包

2017年10月29日

一年一度的西方“万圣节”就要到了，万圣节为每年的11月1日。属于西方的传统节日，在受西方文化的“入侵”。现在各大商家都会借机推销销售，而广大群众也会顺势扮鬼玩一玩闹一闹。使这个西方的传统节日充满了乐趣

万圣节恐怖女巫手指

2017年10月29日

万圣节来了，这个属于西方的传统节日。近年在世界各地很是流行，在万圣节前夕的那天是最热闹的。小朋友们都会精心打扮成各种角色或鬼怪然后挨家挨户的去要糖，这成了节日的一个特色。

蒜苗面筋烧五花肉

2017年10月19日

面筋好吃做法也非常多，基本上很多人比较喜欢吃“烤面筋”。但是个人比较偏好用于烧菜，面筋要好吃要香还是要有足够的油脂。所以面筋和五花肉，那就是一个绝配。五花肉的油脂被面筋吸收，吃起来不会腻。而面筋吸收了油脂，其口感和味道大大的翻倍。配上一碗白米饭还要什么菜，一盘足够。试试你也会喜欢

蒜香红笕菜

2017年10月18日

虽然我是比较偏向“肉食族”对蔬菜也不爱，但是为了照顾家人的健康营养。也必须搭配得当！在物质生活日渐丰富的今天，对饮食食材的选择性。越来越多样化，但是不管怎么变化。想要一个健康的身体就要注意饮食，并且多加运动。在以前物质匮乏的年代，一些野菜成了很多人的救命菜。但是到了现在它们摇身一变成了“健康”的代言菜！

红豆沙蛋黄酥

2017年10月03日

放假了中秋也到了，传统的点心与月饼。朋友们是否准备好了了？对于我们重要的一个传统节日，一些传统的美食总是不能少。除了应景的月饼你还准备了什么了？在今天的美食介绍里要给你介绍一个月饼之外的第一选择，受欢迎的程度非常的高。让你学会之后具有嘚瑟的资本

广式红糖枣泥豆沙月饼

2017年10月01日

去年做了不少月饼今年感觉有点懒，有点不想动的感觉。不过离中秋还有点时间，到时候再研究。不管做不做预热总是要的，自己炒豆沙再自己做月饼折腾好久。好在味道很不错，有喜欢的朋友可以研究研究

葱烧罗非鱼

2017年09月26日

在今天鱼的做法上要给各位介绍一个比较便宜，比较常见而且口感很不错的“淡水鱼”。那就是“罗非鱼”也叫非洲鲫鱼，罗非鱼的生命力极强适应能力极高。所以很好养活所以市场自然也就比较常见，罗非鱼肉质适中无论红烧还是油炸都很不错。它的蛋白质及脂肪含量都还错适合全家人食用，另外它还含有多种矿物元素和维生素。偶尔食用也是非常好的

酸菜鲜肉水饺

2017年09月25日

都说没有比饺子更好吃的东西！很多人听了很不屑，认为这个不就是很平常的东西吗？怎么会说它是最美味最好吃的东西了，其实这说的是一个习俗习惯和心态。吃的是感情吃的是传承，只有从心里去感觉才能知道。在很多地方都逢年过节吃饺子的习惯，特别是在春节团圆的时候。做上馅料几个人边包，边唠嗑着家常。谈论一年的大致情况，彼此关心着....这种气氛只有在农村才能更浓厚些。在一家人团聚的日子里，三大姑五大婶总会拿出自己的拿手绝活。来犒劳一下亲朋好友，所以包饺子 吃饺子在我看来这是一个口味的“传承”。是一个人与人之间的“桥梁”你认为了？

小烹咸鱼干

2017年09月25日

一些朋友逛街的时候或逛超市的时候总能看到一些咸鱼干，或大或小的堆放在哪供人选择。朋友问我这鱼咸又柴怎么吃？这要怎么做？对于不了解的人来说，这不是什么好材料。但是“咸鱼粉”还是非常多的，在众多的咸鱼之中。有一个比较普通比较常见的“巴浪鱼干”

椒盐金针菇

2017年09月25日

金针菇是个人比较喜欢的一个健康蔬菜，因为金针菇具有一个独特的菌菇香味很是诱人。吃起来口感又特别的好，家常做法一般也就是水煮或炒。喜欢是喜欢吃就是不容易消化，特别是小孩子......鉴于喜欢的人比较的多。 那么今天的这个菜，将解决您的后顾之忧。让你安心享用美食，不用担心消化不良的问题。因为金针菇的营养那么好，除了能帮助解除便秘还能补充多种氨基酸。达到补充体力体能的作用，并且还具有抗癌作用。是非常好的蔬菜，那能因为一个不好消化而不吃了。美食达人豆帝煮为您解决这个问题

红糖鸡腿

2017年09月23日

鸡腿是一个深受大家喜欢的美食，不论是哪种做法都有一大帮喜欢的粉丝。喜欢油炸的就喜欢它的皮脆肉嫩，一口咬下卡兹卡兹的响。但是对于追求健康的人来说这个做法热量太高，并且对使用的油总是不那么放心。所以今天要给介绍一个比较适合全家人食用的鸡腿做法，这个做法的鸡腿非常美味，味道渗入骨头肉质非常好吃。平时用于下饭做便当那是再适合不过！