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明月舞青衣的头像

明月舞青衣关注

2013-09-17 加入

转身,一缕冷香远,逝雪深,笑意浅,来世你渡我,可愿?……

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蜜豆开口酥

蜜豆开口酥

2019年09月29日

口感酥脆香甜,色泽金黄。一道饭后小茶点,也可以很美味。 这次用的新包装的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,100%澳大利亚进口,而且该面粉荣获世界品质大赛,面粉粉质细腻,色泽自然柔和,口感超级劲道,最适合用来做一些烧饼了,是家庭高品质面粉制作食品的最佳选择哦。

南瓜滑蛋牛肉粥

南瓜滑蛋牛肉粥

2019年09月21日

南瓜的清甜、牛肉的爽滑,带出整碗粥的香气,搭配小葱花与蛋花,吃起来很满足。 万慕智能蒸煮一体锅,内胆是双层结构不锈钢,一体成型成形食品级不锈钢,干净细腻好清洗,5L大容量,2000大功率,人性化手柄设计,耐高温钢化玻璃盖。”

韩式牛肉部队锅

韩式牛肉部队锅

2019年09月21日

一锅搞定一餐,料多又美味、实在。韩式部队锅做法非常简单,放入满满的泡菜、起司等材料。一口咬下泡菜、牛肉、起司的完美结合,带着起司香气的肉汁在口中奔流,再配上一口用牛骨汤熬煮成的汤头,浓郁醇香又带点辣,吃起来实在是过瘾。 万慕智能蒸煮一体锅,内胆是双层结构不锈钢,一体成型成形食品级不锈钢,干净细腻好清洗,5L大容量,2000大功率,人性化手柄设计,耐高温钢化玻璃盖。”

鲜肉酥烧饼

鲜肉酥烧饼

2019年09月21日

现在的中式点心几乎都离不开甜,吃一块就要齁,再也没有胃口了。 趁着假日有空闲,就会做一些中式烧饼,加入多汁的鲜肉,不仅酥脆,还有肉香的咸鲜。 这次用的新包装的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,100%澳大利亚进口,而且该面粉荣获世界品质大赛,面粉粉质细腻,色泽自然柔和,口感超级劲道,最适合用来做一些烧饼了,是家庭高品质面粉制作食品的最佳选择哦。

鲜虾清炒意大利面

鲜虾清炒意大利面

2019年07月27日

清炒意大利面是一道非常清爽而且简单的料理,与红、青、白酱的味道不同,因为没有鲜奶油、牛奶、起司,相对来说清爽了一些,而且可以千变万化的选择加入的配料,很容易成为家常的料理。 好味道的料理自然少不了好的食材。这次用的是欧丽薇兰经典意大利面,清爽耐煮、口感筋道、面香味十足。

蒜香鲜虾白酱意大利面

蒜香鲜虾白酱意大利面

2019年07月27日

想在家吃到好吃的意大利面一点都不难。只需要简单的食材,就可以做出一个属于自己味道的意大利面。 好味道的料理自然少不了好的食材。这次用的是欧丽薇兰经典意大利面,清爽耐煮、口感筋道、面香味十足。

日式炒面

日式炒面

2019年06月07日

口感多元的日式炒面是日本的庶民小吃,只要去祭奠或者居酒屋就一定会有。在日本主要有酱汁调味或者盐味两种口味。浓郁的酱汁、面条q弹,是我很喜欢的一道日式料理。 偷懒的时候,只要用常见的食材,轻松就可以做出这道全营养、超方便的料理。 金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,易吸收,好消化,空心更入味。煮好后,汤清不浑浊,面条筋道,不仅适合汤面也适合炒面。

番茄鸡蛋炝锅面

番茄鸡蛋炝锅面

2019年06月07日

炝锅面先用大火爆炒配料食材,主要就是各种蔬菜以及肉类,最后再用小火煨煮让各种滋味融合。 大火将番茄炒出沙沙的状态,冒油的肉丝,各种蔬菜一起大火爆炒,融合了鸡蛋的香以及肉香,还有q弹爽滑的面条。真是简单又美味啊~那股锅香气超级迷人, 面条爽滑可口,还能吃到淡淡的麦香,呼噜呼噜的大口吸,真是带劲。 金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,易吸收,好消化,空心更入味。煮好后,汤清不浑浊,面条筋道,不仅适合汤面也适合炒面。 食材简单又易取得,10分钟就可以快速上桌,不管是大人还是孩子都会喜欢的哦~

韩式泡菜风味汤面

韩式泡菜风味汤面

2019年05月18日

在做减脂餐的时候,韩式风味的料理是我最常做的,也许是因为少油少盐,热量不高,而且材料不复杂,随时都可以买到吧。 以火红酸辣的辣白菜当汤底,加入各式蔬菜,烫煮一下面条,舞动双颊和身躯,暖心暖胃,即使是在减肥期也不担心热量暴涨。 金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,易吸收,好消化,空心更入味。煮好后,汤清不浑浊,面条筋道,不仅适合汤面也适合炒面。

鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角

鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角

2019年05月18日

立夏后气温逐渐升高,就只想吃一些清爽开胃的健康料理,但是一时又买不到好吃的意大利面,正好家里有金龙鱼活性发酵空心面,那就试试中式面条做成西式吃法。在家的时候再也不用局限于身边没有意大利面的尴尬场面了。 拌好的凉面,一样具有浓郁的西式风味。非常简单又很容易准备材料。 金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,易吸收,好消化,空心更入味。煮好后,汤清不浑浊,面条筋道,不仅适合汤面也适合炒面。

咖喱炒面

咖喱炒面

2019年04月29日

香气足且微微带一点辣,吃起来很过瘾。家里冰箱里现成的几样菜,就可以做出一盆香喷喷的咖喱炒面。 炒面用的面条一定要选择筋道、口感q弹的面条。金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,易吸收,好消化,空心更入味。煮好后,汤清不浑浊,面条筋道,不仅适合汤面也适合炒面。

日式豚骨地狱面

日式豚骨地狱面

2019年04月29日

在日式拉面馆里,就会有这一道用油泼辣子作为辛香料调味的面条。用豚骨、金华火腿熬煮汤底,搭配上各种蔬菜,点睛之笔就是绿豆芽。脆脆的口感,以及吸取了精华的火辣辣的汤底。 金龙鱼活性发酵空心挂面,采用活性发酵,这样更易吸收,好消化,空心更入味。口感q弹、爽滑又劲道十足。吃完顿觉满足。

柠檬玛德琳

柠檬玛德琳

2019年03月30日

玛德琳是很早的一款网红小点心了。做法简单,外表酥脆香甜。 收到学厨的这款模具,就打算要做一次。学厨的模具做工精湛,脱模也很方便。

红茶蜜豆磅蛋糕

红茶蜜豆磅蛋糕

2019年03月30日

磅蛋糕常温放置隔夜,特殊浓郁的奶油香气更加脱颖而出,而且口感也很松软。特意做成了减糖版,哪怕多吃几片也不会觉得腻哦。 浓郁的茶香配上甜蜜的蜜豆、清香的柠檬,外层金黄酥脆,组合起来真是绝配,喜欢磅蛋糕的可以试试这个简单的做法。 学厨的这款模具,不仅适合做面包,也适合做磅蛋糕,份量刚刚好,模具厚实,做工精湛,导热性也很快。容易脱模。

抹茶流心戚风蛋糕

抹茶流心戚风蛋糕

2019年03月30日

蛋糕里,戚风蛋糕应该是我最常做的之一吧。湿润软绵的口感,不仅是大人还是孩子都是喜欢的。 这次另外做了一款流心酱,搭配着单调的戚风蛋糕吃,口感更佳哦~

豆蓉花饼干

豆蓉花饼干

2019年03月30日

早前雄心壮志的买了韩式裱花用的白豆蓉,准备学习裱花,后来就耽搁了。裱花没学会,还是先把豆蓉消耗了吧。 这次用的金龙鱼糕点小麦粉低筋粉,面粉筋低,做糕点的时候不容易起筋,成功率更高一些。

帕玛森羊奶酪面包

帕玛森羊奶酪面包

2019年02月26日

Omg~太香啦。早餐时候很适合来一份,奶香味十足又松软。 这款面包口感很丰富,面包松软。羊奶酪的咸香、帕玛森芝士粉的奶香味。烤的时候,满屋子都是香气。 金龙鱼面包用小麦粉高筋面粉,精选优质小麦原料。做出的面包组织细腻、口感松软、有弹性。 学厨的模具一直都很卡哇伊,这款粉色面包模具,非常的少女心。而且很轻松就可以脱模,再也不用担心脱模难了

柠檬蛋糕

柠檬蛋糕

2019年02月26日

学厨的柠檬造型蛋糕模具,做出的柠檬造型非常可爱,只需要稍微点缀一下,不仅可口还很赏心悦目。 蛋糕口感酸酸甜甜的,我很喜欢。

抹茶蒸蛋糕

抹茶蒸蛋糕

2019年02月26日

烤的蛋糕不仅需要时间和精力,而且也需要一定的技巧。蒸蛋糕不仅营养健康,而且还快速简单,零失败的一款小蛋糕。加入 一些很平常的材料,就可以做出来可爱的小蛋糕。是不是“蒸”的很简单呢? 我使用的是金龙鱼糕点粉低筋面粉,选用100%进口小麦,面粉筋度更低,这样制作的时候不容易起筋,成功率也更高。

豆角猪肉彩色饺子

豆角猪肉彩色饺子

2018年12月29日

我家很喜欢吃四季豆和猪肉馅的饺子,有着四季豆特有的清香味,尤其是四季豆刚上市的时候,根根鲜嫩爽脆。 纯白的饺子皮吃腻了,换点花样做成彩色的,视觉感官上会觉得新鲜一些。 用的各色蔬菜做成各种颜色的蔬菜汁,健康自然。 这次用的金龙鱼饺子专用麦芯粉,精选全球优麦,源自麦芯精华,专业配比,色泽自然,触感细腻,饺皮擀制不回缩,饺子易煮不破皮、不浑汤,煮好的饺子色泽乳白透亮,口感筋糯爽滑。

麻油紫菜大馄饨

麻油紫菜大馄饨

2018年12月13日

好久没有吃馄饨了,还甚是想念。不过这次偷懒用了面条机做了馄饨皮,是一个没有灵魂的馄饨皮,但是可以后天注入灵魂啊。 感觉馄饨不加入麻油、紫菜、虾皮,就好像就吃不出馄饨味来似的。 这次用的金龙鱼饺子粉,精选全球优麦,源自麦芯精华,专业配比,色泽自然,触感细腻, 馄饨皮擀制不回缩,易煮不破皮、不浑汤, 煮好的馄饨皮色泽乳白透亮,口感筋糯爽滑。

豉油鸡面

豉油鸡面

2018年10月27日

黑豆豉具有特有的香气,鸡胸肉肉质鲜嫩,加上豉油汁、咸辣的剁椒,搭配到一起,辣劲够足,不管是拌上米饭还是面条,都是非常的下饭。 简单的用金龙鱼优+澳麦鸡蛋挂面,炒一下,超级好吃。 澳麦鲜鸡蛋挂面:面粉原料为荣获世界品质大奖的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉;开创椭圆条形,面质更紧实,口感更筋道; 用鲜鸡蛋代替鸡蛋粉,且鲜鸡蛋含量高达5%,无论在口感和营养上都带来绝佳体验

韩式拌面

韩式拌面

2018年10月17日

有一天晚上刷微博,刷到韩国小哥的吃播,一份超大份的韩式拌面、超大份的辣白菜、烤肉。看完特馋拌面。拌酱是直播吃的时候才拌入,直接用手拌,简单粗暴,看着又非常的美味。 看了几遍原视频,拌面用的是冷面的面,看着非常的劲道。 身边一时又没有冷面,正好有金龙鱼的澳麦挂面,开始以为拌好了,面会烂糊的不好吃。没想到金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋挂面,煮好了以后非常的劲道,拌好了放一会都没有烂糊。 澳麦鲜鸡蛋挂面:用鲜鸡蛋代替鸡蛋粉,且鲜鸡蛋含量高达5%,无论在口感和营养上都带来绝佳体验。 好啦,都来试试这道香辣爽口的韩式拌面吧。

鹰嘴豆玉米山羊奶酪沙拉

鹰嘴豆玉米山羊奶酪沙拉

2018年08月11日

炎炎夏日,沙拉永远都占据着餐桌重要位置。做法简单又好味的沙拉更加会受到欢迎。 材料丰富又美味的沙拉来了。

金沙午餐肉茭白

金沙午餐肉茭白

2018年08月11日

是一道非常简单又下饭的菜肴,午餐肉的咸香、茭白的脆嫩爽口被香脆的面包屑与咸鲜油香的咸蛋黄包裹,让人忍不住垂涎欲滴,食指大开。”

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