南瓜滑蛋牛肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料。洋葱切小丁、小葱切葱花、牛肉切小块用玉米淀粉、料酒抓匀腌制一会、南瓜切块。

• 步骤 2：

  

  将切好的南瓜放入智能升降电锅里，底层倒入至第二刻度的水。插电，蒸煮15分钟，至南瓜熟透。

• 步骤 3：

  

  将蒸煮好的南瓜取出，粉碎成南瓜泥。

• 步骤 4：

  

  洗净的大米，倒入万慕智能蒸煮一体锅里，加入清水，煮开。

• 步骤 5：

  

  大米煮开后，加入洋葱丁。

• 步骤 6：

  

  煮至粥汁已经有浓稠的时候，倒入南瓜泥，搅匀。

• 步骤 7：

  

  加入牛肉块，继续煮开。

• 步骤 8：

  

  打入蛋花，加入盐调味，搅匀，煮至稠的南瓜粥。

• 步骤 9：

  

  撒上葱花，撒一些胡椒粉，拌匀。

• 步骤 10：

  

  开吃！