紫薯椰奶西米露

2013年08月24日

夏天的饮品里绝对少不了西米。虽然现在已入秋，但仍然感受不到秋的气息。西米的口感令人怀念，在很多饮料中都会用到它。用西米和椰汁就可以做出一道可口的西米露~~~~

冬瓜薏米鸭汤

2013年08月23日

鸭肉能补阴益血，清虚热，利水；特别适合夏季食用的冬瓜清热解暑；薏米健脾去湿，美白养颜；加上点陈皮健脾养胃；合而成为味道鲜美、消暑清热、健脾益胃的美颜滋补靓汤~~~~冬瓜都煮透明了啊..................

爽脆玉米燕麦羹

2013年08月22日

养血明目--番茄猪肝浓汤

2013年08月21日

紫薯花生奶

2013年08月21日

烤白菜

2013年08月21日

这是一道保加利亚的家常美食--烤白菜，主料是圆白菜和甜椒粉。 匈牙利甜椒粉（Hungarian paprika），主要以西班牙、南非、加州及匈牙利为主要产区，其中匈牙利的最为有名。它是应用最多、且最有名的香辛料之一，墨西哥、中美洲国家、西印度群岛与大部份南美洲地区都有食用。颜色鲜红，用于着色，或装饰，几乎没有辣度且具有微甜味，可使淡色的食物增添诱人的颜色。许多西式的菜色中，都有添加微辣又微甜的匈牙利红椒粉，即使是中式的炸排骨或炸鸡块，，也可以洒上一点，让人食欲大开！

辣炒蛏子

2013年08月20日

蛏子盛产于夏天，过些时天气转凉了就很少了。蛏子的价格很便宜所以是很大众化的海产品，而且它的肉也很好吃。

美味培根焗土豆泥

2013年08月17日

土豆，学名马铃薯，富有营养，是抗衰老的食物之一。它含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维 生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里，人们的主 食就是马铃薯。现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。

苹果芦笋汁

2013年08月15日

补血，健胃，整肠，消除疲劳等功效。

清热润燥--百合海带排骨汤

2013年08月15日

秋暑特别燥热。百合有补中益气，润燥止咳的作用，是相当润燥平和的，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。海带中富含碘，有“碱性食物之冠”一称。这个汤不仅清热消暑，还是一个很好的药膳汤水，一般人都可以喝。但脾虚胃寒的人慎喝，有身孕或正在喂奶的妈妈，就不要喝太多了。

坚果芝士焗饭

2013年08月15日

焗饭，三大经典西餐之一，浓香芝士与米饭的完美结合总是让人爱不释口。焗饭的配料很丰富，可以很随意的搭配，米饭与其他配料的充分融合，口感既香浓又滑软。因为焗饭是以米饭为主食，较于其它西餐，更贴近我的饮食习惯，当然就更喜爱有加了~~~~海鲜、鸡肉、蔬菜......无论哪些搭配我都喜欢，这里初次选用坚果与米饭的融合搭配方式，还是一样的好吃.......

枸杞猪肝养生粥

2013年08月13日

前日偶然在电视上看到这款粥的介绍。它的创新之处在于把枸杞打成汁再同粥拌一起，枸杞融入到粥中，使粥的颜色更好看，并增加了点甜味，就是枸杞的果香味，而且使枸杞的营养成分更易于人体的吸收。很好喝哦~~~~ 猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，可补肝明目，养血。枸杞子养肝，滋肾，润肺，在煲汤或者煮粥的时候经常会加入枸杞。

培根酱意面

2013年08月13日

不时在家山寨些西餐。比起我们自己的面条，我更喜欢意大利面，想来是因为它不会煮糊，吃起来有弹性，很有咬劲，咬起来感觉有点硬的状态。

丝瓜榨菜牛肉汤

2013年08月13日

皮肤要好关键是补水，夏日瓜蔬营养好水分足，非常合适。牛肉通常被认为很燥，其实它是比较温补，热底的人容易吃多了容易上火，但只要搭配均衡就没有问题。牛肉富含蛋白质和氨基酸，营养成分贴合人体需要，有补中益气，强筋健骨的功效。中医说丝瓜有清凉利尿、活血通经之效，而且它含丰富的维生素B和C，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白细嫩，是不可多得的美容佳品。同它来搭配牛肉，能够使这个汤补而不燥，再加一点点榨菜，就能够起到醒脾开胃的功效。

木瓜银耳炖牛奶

2013年08月12日

木瓜是大家熟悉的水果，素有“百益果王”之称，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。在木瓜里，包含各种酶元素，维生素（维他命）及矿物质，而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。 银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。 木瓜银耳炖牛奶绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。

解暑益气血--节瓜墨鱼干汤

2013年08月10日

节瓜是冬瓜的变种，既有冬瓜的消暑湿，清暑热的功效，又更香甜软糯，而中医认为节瓜不寒不热，营养学上也认为节瓜是体弱者最合适的食物，属体弱者较易吸收的食用蔬果；而墨鱼就有养血滋阴、益胃通气的功效，李时珍称它为“血分药”，是女士贫血、血虚的佳品。

番茄香肠焗意面

2013年08月10日

我其实不太爱吃面，平时只有在特别懒或特别需要节省时间时才煮面条吃，但是意面却是个例外，特别是芝士焗意面，配上简简单单的料，就已经很好吃了...........

鲜美无比的蛤蜊蒸蛋

2013年08月09日

肉质鲜美无比的蛤蜊，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。它的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。既营养丰富又简单易做，用来煮汤是不少了，和鸡蛋搭配的蛤蜊蒸蛋倒是想做了好久，现在终于有了实际行动~~~~

薏米百合甜汤

2013年08月07日

夏日当然是既要消暑又要美白~~这款“双白水"即白色的薏米和白色的百合煮成的薏米百合甜汤相当符合要求....... 甜汤清肺消暑，驱除暑气之外还补充营养。薏米是非常好的补水滋养杂粮，低脂低热高纤维，中医认为它健脾益胃，补肺清热，尤其适合在夏天使用；它还具有美白补水的功效，可以协助消除斑点，使皮肤白嫩，常吃薏米，可以使皮肤光泽细腻。这个汤加入百合和红枣，红枣补中益气，养血安神；百合性微寒，对皮肤的新陈代谢有益，和薏米同用效果相得益彰，对于烈日暴晒后的皮肤，有美白亮肤的神奇效果。这个汤除了直接喝以外，还可以浸面膜纸敷脸哦~~同样可以美白，而且内喝外敷效果会更好.....我留了点汤敷脸，好滑好嫩，嘿嘿~~

苦瓜腐竹瘦肉汤

2013年08月06日

民间有句话叫“夏日清补心，长夏淡补脾”。 这个汤用苦瓜和腐竹，清暑去热，宽中益气。苦瓜一来能清热解疲劳和保护脾胃；二来苦瓜中的维生素B是瓜中之冠，维生素C含量也非常丰富，是冬瓜的5倍，青瓜的21倍，抗感冒很有用，有“药中蔬菜”的美誉。而腐竹就有清热润肺，止咳消痰的功效，它含有多种矿物质，可以补充钙质防止骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼都很有好处。用它们加上黄豆煲瘦肉汤，清暑去热，明目解毒，清润可口，老少皆宜，喝起来也完全没有苦味。

丝瓜木耳浸白贝

2013年08月05日

白贝有清热;利尿明目退翳之功效；丝瓜中所含的防止皮肤老化的B族维生素、增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，因此丝瓜汁有“美容汁”之称。在炎炎夏日，如果在外面暴晒回来，要多吃丝瓜，因为它对皮肤美白可以起到补救的作用。

营养又鲜美--鲜虾筒骨冬瓜汤

2013年08月05日

夏天的汤里怎少得了冬瓜呢--冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。 对于虾，怎么做我都吃不厌--鲜虾做汤更是鲜美无比。现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，抗早衰。 煮汤后的肉我不爱吃，经常就是浪费了，所以我一般会用没什么肉的骨头煮汤。骨头汤里加入冬瓜和鲜虾，使每一口汤都足够美味.................

无花果雪梨糖水

2013年08月05日

银耳薏米红薯糖水

2013年08月03日

蜂蜜双瓜汁

2013年08月03日

有清热去火、润泽肌肤、提高人体免疫力的功效。