芥蓝炒冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料。

• 步骤 2：

  

  芥蓝去老皮，斜切段；

• 步骤 3：

  

  胡萝卜去皮切片； 木耳撕小朵； 蒜切片；

• 步骤 4：

  

  冬瓜去皮切片；

• 步骤 5：

  

  热油锅，放入蒜片、木耳炒香；

• 步骤 6：

  

  加入芥蓝、冬瓜炒一会儿；

• 步骤 7：

  

  下胡萝卜炒匀；

• 步骤 8：

  

  加盐、鸡精调味，用水淀粉勾薄芡即可。