云南百花宴～夜来香炒牛肉

2025年06月13日

夜来香，中药名，为萝藦科夜来香属植物夜来香的叶、花、果 ☘️【别名】夜兰香、夜香花、千里香 ⛳【分布】原分布于中国华南地区，现南方各地公园或花圃多有栽培 【性味归经】味甘、淡，性平；归肝、肺经 【主要功效】清肝，明目，去翳，拔毒生肌 【入药部位】花叶果 当年风靡全球邓丽君小姐的《夜来香》，那个世纪在所有华人中，邓姐姐算是影响力最大的一位，特别是在东南亚地区，你可以不会中文，但是你会的中文歌必须是邓姐姐的，比如《甜蜜蜜》《小城故事》《夜来香》等等。 邓姐姐可谓是陪着我长大的人，因为我小姨喜欢她，我们家第一代追星女孩，家里除了邓姐姐的磁带就是各种各样的卡片，所以以至于长大后跟朋友去ktv里每次点歌，女歌手中她的歌唱得最多的，友人说你这个老歌都唱得遛了。 记得大学毕业第一次带的外团，在全程需翻译，却不需要翻译领唱的中文歌曲就是邓丽君小姐的《甜蜜蜜》，现场都是流利的中文，有一种世界辣么美好，都会中文。

云南菜～木姜子青椒豆腐卷

2025年06月11日

拿出我们云南人的金箍棒刮一下，又是一道菜

云南菜～洋芋庞海（螃蟹）

2025年06月09日

这道菜大概是云南小朋友炎热的夏天里都能吃到的下午茶点，零食，大汗淋漓跑出门玩了一圈后，家里的茶饭桌上都会有这份来自奶奶爷爷 外婆外公给你准备好的零食，配上半个西瓜，冰箱里的冰棍或者茶桌上早早泡好的茶水，凉白开，一家人齐齐整整跟着你一块电视。

云南菜～豆鼔蕨菜炒茄子

2025年06月08日

每个人心中都有自己的漂亮饭，云南人心目中的漂亮饭与自然有关，，虫虫，，树叶，来自大自然爱的分享。

云南野生菌宴席～汽锅羊肚菌鸡蛋

2025年06月05日

㊗忙有所获，种有所得 不慌不“芒”，迎接“种”夏芬芳

云南水果宴～蓝莓汽锅排骨

2025年04月28日

大云南水果自由，除了直接吃，还能做成菜肴，各种水果菜肴

云南百花宴～海菜花炖鸡（水性杨花）

2025年04月20日

春天的最后一个节气，怎么能不吃花花捏。 海菜花又称为“富贵菜”、“水环境指示物”的植物，对水质要求十分苛刻，只能生长在纯净的河水中。 “海菜花是国家二级保护植物，中国特有种，曾在滇池及云南高原湖泊中形成较为稳定的沉水植物群落，成为云南高原湖泊的象征。由于对水质的要求很高，海菜花也被誉为‘清流精灵’和‘水质试金石’。” 海菜花为多年生沉水草本，雌雄异株，茎短缩，叶基生，分布于云南、贵州、广西和海南部分地区海拔2700米以下的湖泊、池塘、沟渠和深水田中，要求水体干净，喜温暖。 海菜花花语随波逐流和自由不羁

云南玫瑰花宴～玫瑰汽锅鸡

2025年04月19日

有一种云南人浪漫叫做我有一亩田，种满了千千万万朵玫瑰。 爱她就送她花花，带她吃花花的菜

云南春日宴～花椒尖炒牛肉

2025年04月18日

春天吃，花椒的尖尖（芽）怎能不吃嘞。 花椒芽可作为药食两用的食材，具有温中、开胃、散寒、止痒等辅助功效。

云南孔雀宴～水腌菜老奶洋芋

2025年04月17日

软糯酸香的洋芋，云南人无论在外堂食还是在家都喜欢吃的一道菜。

云南野生菌宴席～见手青蒸肉饼

2025年04月14日

鲜到眉毛掉掉那种，你们不来次次嘛

云南孔雀宴～木姜子薄荷骨头汤（德宏）

2025年04月14日

木姜子根（山胡椒）是我们云南人的金箍棒，滇西地区人手一根，喜欢这个味道的，喜欢得不要不要的。

云南春日宴～豆米蒸肉（大理）

2025年04月12日

云南人的浪漫与精致在一蔬一菜里，大理不仅有诗和远方，更有精致的女娲娘娘后人。

云南春日宴～香椿酱

2025年04月10日

把春天的味道保留下来，可以吃一整年

云南菜～薄荷炸洋芋

2025年04月09日

吃洋芋长子弟

日式牛丼饭（牛肉）

2025年04月08日

起源于日本明治时期，因为古代日本受佛教影响，长期禁止兽肉（尤其牛肉）， 明治维新（1868年后）初期，政府推行“文明开化”政策，鼓励民众食用牛肉以增强体质，模仿西方饮食。 所以有了汤食牛肉之类的料理。 这道菜的出现于关东大地震后，东京重建时期，摊贩将牛锅的调味法简化，用洋葱和薄切牛肉快速炖煮，盖在米饭上，以廉价、速食为卖点。 “丼”（どん）指碗深如井，引申为“盖饭”。早期也称“**牛めし**”（牛肉饭）。

云南水果宴～草莓玫瑰红茶饮

2025年04月07日

草莓在我们大云南也可以让你实现人生自由，在大云南吃水果犹如吃蔬菜辣样简单，没有你吃不到的，只有你想不想吃哒，又是一天挤破头都想吃啥的节奏

云南百花宴～白花煎蛋（玉荷花）

2025年04月06日

又到我们云南人费鸡蛋的季节啦，各种花花煎鸡蛋，主打一个月不吃一筐鸡蛋不摆休啦！

云南水果宴～菠萝草莓鸡

2025年04月05日

次没次过，没次过快来试试哇，绝绝子，立刻让你抱着电饭锅炫。

云南百花宴～白花煮鸡（玉荷花）

2025年04月04日

又到一年一度吃香喷喷的大白花啦！来自闺蜜的爱，年年摘给你花花，爱你就是带你吃花花。 白花煮鸡具有一定的药用价值，能够清热解毒、润肺止咳，是一道既美味又健康的佳肴。

云南百花宴～诺邓火腿炒老鸹（瓦）花

2025年04月03日

吃不完根本吃不完的火腿，都四月份了，还有几大坨，这代表着你家七大姑八大姨亲朋好友满满的爱。

lemoncello（意大利柠檬甜酒）

2025年04月01日

意大利南部盛产阿玛菲柠檬，也就是我们常见的黄大柠檬，两头尖尖，全身不太光滑的样子。 夏天专属的味道，漂洋过海也可以实现柠檬自由哇

云南野生菌宴席～火腿蒸白参

2025年03月31日

云南人也有自己的三月三，虽然李哥（李时珍）让我们吃荠菜煮鸡蛋，但是可以换这个吃哇，火腿蒸白参，小娘子们多吃哈，消炎，抗炎神器

云南春日宴～草芽牛肉汤

2025年03月30日

云南草芽，学名香蒲，又称象牙菜，因为对生长环境高标准严要求，在云南目前只能建水这个地方生长，因为离开水面，与空气接触会氧化，变黑 变黄 变老，不再新鲜。 其功效 ；清热去火、补血益气、利尿消肿。 注意:脾胃虚寒者不宜食用 云南人对食材的新鲜要求是非常严格的，在大云南买菜＝扫盲，对大自然的热爱来自于天生自带基因，别的地方没有菜系，在云南菜市场特别少数民族聚集地，只有你不知道的，没有你买不到的，去一趟菜市场你将学到植物学，医学，数学，农业，历史，生物，化学，地理，语文，英语等等学科。 所以本地人大多周末赶集市会带小朋友们去采买，顺便把这些就学习了，不仅仅是麦麦麦那么简单。

云南春日宴～干椒皂角尖

2025年03月29日

皂角树的花语为留住美好的回忆，有着吉祥好运的寓意。 作为全身都是宝的树，云南人在春天里，用它清热解毒，开窍解痰，降火，食疗既为药疗。