香菇洋葱焖鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭肉洗干净，切块

• 步骤 2：

  洋葱切好，香菇泡开切好，备姜，蒜

• 步骤 3：

  热锅倒油，放姜、蒜爆香，把鸭肉倒进锅里翻炒，等鸭肉变色后就放入香菇、酱油、蚝油，糖、盐调味

• 步骤 4：

  加点水（不用加太多，因为鸭肉会煮出水份的）加盖焖

• 步骤 5：

  待焖到汁剩一半时，就把洋葱放进锅里继续焖下就可以出锅啦

• 步骤 6：

  完成