芝士素什锦的做法步骤

• 步骤 1：

  把玉米、青豆和胡萝卜都切成小丁，开水烫一下，黄瓜和奶酪切成同样大小的丁。顺手抓了些刚烤出来的腰果。

• 步骤 2：

  用橄榄油翻炒以上的蔬菜丁们，食盐调味后，关火，加奶酪丁，这时奶酪会融化在菜里。

• 步骤 3：

  撒上腰果碎就可以吃了，手边正好有生菜，我就顺手作了一个生菜手卷。