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步骤 1：
把蒜蓉、葱白、姜剁碎，红椒切粒，葱花切好
步骤 2：
粉丝冷水浸泡
步骤 3：
泡好的粉丝垫在底部，放入切好的鱼尾，摆好抹上少许盐鸡粉调味放入剁碎的姜、葱白、蒜
步骤 4：
水开蒸8分钟，撒入葱花，爆好的食用油淋上加入酱油即可
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